Recepty

• 
  Tradiční zázvorky našich babiček. Vánoční klasika, kterou začíná pečení

  Zázvorky, tradiční cukroví našich babiček, stejně tak jako anýzky, které jsme si představili minule, jsou opravdovou stálicí v pečení vánočního cukroví. Tyto jemně kořeněné sušenky s charakteristickou vůní zázvoru jsou často...

• 
  Omáčka na chřest

  2 jogurty bílé 0,5 dcl smetany ke šlehání 1 malá miska na kostičky nakrájené nivy máslo bílý pepř sůl ...

• 
  Milánská omáčka

  30 g cibule 1 stroužek česneku 30 g celeru 20 g petržele 30 g mrkve bazalka 3 lžíce oleje sůl ...

• 
  Mátová omáčka

  hrstka hrubě nasekaných listů máty peprné 4 lžíce octa 4 lžíce citrónové šťávy šálek oleje 1/2 lžičky chilli ...

• 
  Máslová omáčka s kapary

  100 g másla 80 g mouky hovězí vývar sůl mletý pepř muškátový oříšek 1 lžička citrónové šťávy 2...

• 
  Jednoduchá omáčka

  50 g másla 2 lžíce nakrájené cibule 1 lžíce nakrájeného celeru 2 lžíce oleje 2 lžíce nakrájené mrkve sůl ...

• 
  Játrová omáčka

  silnější plátek slaniny 1 plátek jater 1 menší cibule 2 lžíce sádla 2 lžíce hladké mouky 1 stroužek česneku ...

• 
  Chilli omáčka

  6 větších rajčat 1 cibule 2 stroužky česneku 2 lžíce oleje 2 lžíce rajského protlaku nebo kečupu 1/4 lžičky...

• 
  Hovězí omáčka

  200 g libového hovězího masa 50 g másla 20 g cibule 20 g mrkve 20 g celeru sůl mletý pepř 0,25 l...

• 
  Houbová omáčka

  10 g cibule 1/2 stroužku česneku lžička sekané petrželové natě 20 g másla 0,5 l bílého vína sůl mletý...

• 
  Česneková omáčka s kapií

  2 lžíce sádla 6 stroužků česneku 3 lžíce hladké mouky 3 hrnky vývaru 1 červená kapie 4 zrnka pepře ...

• 
  Česneková omáčka

  2 lžíce sádla 0,1 l smetany 2 lžíce hladké mouky 2-4 stroužky česneku ocet vývar sůl Ze sádla...

• 
  Citronová omáčka

  1/2 hrnku bílého vína 2 lžíce másla 1 lžíce hladké mouky 1 lžička cukr 1 citrón 1 žloutek 1/2 hrnku...

• 
  Celerová omáčka

  1 velký celer 2 lžíce másla 2 lžíce hladké mouky pepř sůl 2 lžíce octa 1 smetana 1/2 hrnku vody...

• 
  Zázvorový a brusinkový pudink

  225 g másla 225 g moučkového cukru 4 vejce 225 g mouky 120 g čerstvých brusinek 120 g sušených brusinek ...

• 
  Tvarohový krém s jáhlami

  80 g nesolených pistácií 400 g směsi rybízu, malin, borůvek a lesních jahod 400 g nízkotučného tvarohu 200 g...

• 
  Tvarohové misky

  250 g měkkého tvarohu 6 lžic kysané smetany 6 lžic práškového cukru 6 lžic másla 4 lžíce sekaných mandlí 4...