Recepty

• 
  Tradiční zázvorky našich babiček. Vánoční klasika, kterou začíná pečení

  Zázvorky, tradiční cukroví našich babiček, stejně tak jako anýzky, které jsme si představili minule, jsou opravdovou stálicí v pečení vánočního cukroví. Tyto jemně kořeněné sušenky s charakteristickou vůní zázvoru jsou často...

• 
  Nakyslá rebarbora skvěle ozvláštní nejen moučníky

  Rebarbora pochází z Číny a Mongolska, ale v Evropě se stala oblíbenou až v 18. století. Rebarbora v sobě má velké množství minerálů , jako je...

• 
  Květák v bramboráku

  Bramboráky a květák dohromady, že jste o této kombinaci ještě neslyšeli? Tak to je nejvyšší čas to změnit. Potřebujeme : květák ...

• 
  Kopřiva na talíř, aneb polévka pro zdraví

  Už naši předci věděli, že obyčejná kopřiva je ve skutečnosti neobyčejná, léčivá, na talíř vhodná a rozhodně se nejedná o plevel. Teď je právě...

• 
  Kuřecí koláč s houbami

  Není koláč jako koláč a tento kuřecí můžete servírovat jako hlavní chod. Sdílíte rádi talíř s někým, koho máte rádi? Vyzbrojte se lžícemi a ...

• 
  Čínské taštičky s nádivkou

  Jednoduché těsto jen z mouky a vody, k tomu nádívka a jídlo je hotovo. Co více si přát? Samotnou nádivku si pochopitelně lze libovolně...

• 
  Špenátová žemlovka se sýrem

  Špenát - jedná se o důležitou listovou zeleninu. První recepty, ve kterých se používá špenát, jsou dochovány v kuchařské knize z roku 1390. My...

• 
  Vejce plné bílkovin, kdy hubnutí jde samo!

  V š ichni to známe, vykoukne první jarní sluníčko a my si uvědomíme, že plavková s ezon a s e blíží. Ale co s přebytečnými kily, která se...

• 
  Co s vejci po Velikonocích?

  Ať už se vám doma nahromadí jakékoliv množství vajec vařených natvrdo, není třeba zoufat,...

• 
  Jarní divoké muffiny

  Špaldová mouka je znovuobjevenou ingrediencí, kterou v kuchyni používali naši předkové. Má řadu výhod a výživových vlastností, které u klasické...

• 
  Už brzy pokvete bez! Uvařte si z něj výborný DŽEM

  Domácí bezová limonáda patří k tomu nejúžasnějšímu, čím nám babičky dovolovaly hasit žízeň. Z voňavých bezových květů však kromě limonády...

• 
  Jablečný džem s bezovými květy

  Bezové květy neznamenají jen lahve plné domácího sirupu. Skvěle je využijete i při zavařování džemů. V kombinaci s jablky, zázvorem a...

• 
  Velikonoční jidáše

  K tomuto  sladkému pečivu se vztahuje příběh, že jidáše symbolizují provaz, na kterém se oběsil proradný a zrádný Jidáš, určitě znáte. ...

• 
  Batáty – sladký objev Kryštofa Kolumba

  I když se batátům říká sladké brambory , tak botanicky s těmi klasickými nemají nic společného a jediné, co je pojí, je jejich původ ve...

• 
  DIA velikonoční beránek

  Velikonoce jsou svátky, kdy se pečou mazance, beránci, jidášky a mnoho dalších laskomin. Jedním společným činitelem těchto receptů je cukr....

• 
  Velikonoční perníčky

  Perníčky jako takové mají mnozí spojené s vánočními svátky, ale opak je pravdou. I na Velikonoce (a vlastně kdykoliv během celého roku) najdou...

• 
  Škaredá středa, trhaných bramboráků je třeba

  Škaredá středa, den kdy by se nikdo neměl mračit, neb by mu to podle tradice pak už zůstalo. Tento den mělo ale jídlo vypadat nepovedeně,...