Recepty | Polévky, omáčky a zálivky

Novoroční čočková polévka
Rok se sešel s rokem, a my tady máme první den nového roku 2019. A jak praví tradice, tento den by se na stole měla objevit čočka, symbolika...
UNI omáčka na těstoviny
Příjdete večer domů utahaní z práce a poslední, na co máte myšlenky, je kuchyně a vaření. Jenže ... manžel a děti se ale hlásí o pokrm. Co s...
Polévka Harira
Máte rádi netradiční zahraniční kuchyně a jejich recepty? Pak tady tato polévka je pro vás to pravé. Potřebujeme : 1 šálek rýže 1 a...
Svatomartinský oběd se neobejde bez husího kaldounu! Připravte ho s masovými knedlíčky a domácími raviolkami!
Svátek sv.Martina je sice pár dní za námi, ale martinské hody si můžete ještě v některých restauracích dopřát. Pakliže už to letos nestihnete,...
Consomé
Říkáte si, co za podivný slovní útvar se to skrývá v názvu receptu? Je to jednoduché, mávnutím kouzelného proutku jsme se opět přenesli do...
Rychlá dýňová polévka
K podzimu patří dýně. A proto si dnes připravíme rychlou dýňovou polévku. Potřebujeme : 1 středně velká dýně 6 větších brambor ...
Polévka z pečeného květáku s kurkumou
Zlatá královna, i tak se přezdívá koření KURKUMA, které se hojně využívá nejen pro jeho specifickou lahodnou chuť, ale také pro léčivé účinky....
Lahodná gulášová polévka s bílými fazolemi
Máte chuť na pořádně sytou polévku? Připravte si podle našeho receptu gulášovou s bílými fazolemi. Pochutná si celá rodina! 250 g předního...
Omáčka (nejen) pro houbaře
Houbová omáčka nebo-li houbovka patří mezi klasiku české kuchyně. Potřebujeme : 1 l hovězího vývaru 1 miska nakrajených hřibů 1...
Zeleninová polévka s cizrnou
Cizrna patří mezi luštěniny. Její jemně oříšková chuť si v poslední době získává i u nás řadu příznivců. Zrna cirzny konzumujeme převážně...
Marinované pokušení? Připravte si domácí grilovací omáčky!
A pokračujeme dalším dílem v naší marinovací letní jízdě, dnes na téma grilovací omáčky. Hoi-sin grilovací omáčka 2 stroužky...
Rajčata a kečup? Ne, my si dáme polévku !
Zahrádky se nám změnily v oslnivou krásu červených sluníček a mnozí se ptají, co s nimi dál? Ano, rajčata kam se jen podíváme, to je téma...
Houbová polévka podle paní nadlesní
Houbové žně v některých krajích stále pokračují, takže receptů na dobrou houbovou polévku není nikdy dost! 300 g čerstvých hub 2...
Fazolová polévka 3 x jinak
Patříte mezi milovníky luštěnin a zároveň si rádi dopřejete sytou polévku? Pak vyzkoušejte naše recepty na fazolové polévky. Přejeme dobou...
Kaldoun – drůbková polévka s knedlíčky
Kaldoun, kreplach, hlemýždí sekaná, pražská šunka… Znovu objevené recepty z Prahy dob minulých vychází v knize Staropražská kuchařka nedávno...
Jarní kopřivová polévka
Kopřiva se používá při nemocech kloubů, při krvácení z dásní, chudokrevnosti (anémie). Dá se také používat v kuchyni jako špenát. Kopřiva...