Úžasné broskve nám právě dozrávají nebo dozráli na zahrádkách, ale co s nimi? Kdo by nemiloval broskvový kompot. Je to velká dobrota, která...

Tento recept mě už kdysi dávno zaujal svou geniální jednoduchostí, i když stíny pochybnosti ( jako fakt se to bude dát jíst ?) zde byly....

Barbecue neboli BBQ omáčka   Barbecue omáčka se dá běžně koupit, ale té domácí se nic nevyrovná – je levná, chutná, snadná na přípravu a...

Příběh grissin je spjat s Turínem a rodem Savojských. V Itálii nechybí na žádném stole, jsou dokonalé jako snack k sýrům a uzeninám či na...

Jablka mají jednu velkou výhodu – jsou vždycky k dostání. Určitě je vám všem povědomá situace, kdy se znenadání nahlásí hosté a vy ještě...

Inspirace na obědy a večeře není nikdy dost. Zejména v letních měsících většina z nás vyhledává spíše lehké pokrmy, a proto přijdou vhod...

Léto a s ním spojená grilovací sezóna jsou v plném proudu. Dobroty z grilu si ale můžete vychutnat i pokud zrovna neholdujete steakům. Ať už...

Léto a lehké pokrmy patří neodmyslitelně k sobě. Zkuste si vaše oblíbené jídlo ozvláštnit přídavkem kozího sýra. Nejen, že dodá lahodnou chuť,...

Slovo marmeláda má svůj původ v portugalském marmelada , které vzniklo z portugalského označení kdoule ­( marmelo ), neboť v Portugalsku...

Rajčata jsou velmi vhodná jako základ zdravé nebo doplněk či příloha běžné stravy. Vhodná jsou i na různé redukční a očistné diety, neboť ...

Kde by byla italská kuchyně bez rajčat? A nejen ta. Představte si svět bez kečupu (hmm, to ještě, na rozdíl od svých potomků, celkem dokážu),...

Když se řekne tažený závin, ihned se mi vybaví dětství a babička. Právě ty pravé tažené záviny totiž byly specialitou našich babiček a...

Kelewele je pokrm původem pocházející z Ghany. Jedná se o smažené banány nakrájené na kostky či plátky a ochucené kořením, a to tradičně...

Listuju si takhle jednou starými kuchařkami, kterých mám obrovské množství (a přesto pořád málo) a v jedné z nich jsem narazila na tento...

Máte doma přebytky ovoce a nestíháte je jíst? Co takhle si jeho lahodnou chuť uchovat až do zimy v podobě marmelády, nebo z něj připravit...

Léto je v plném proudu a mnohým z nás na zahrádkách dozrávají oblíbená rajská jablíčka. Rádi bychom si uchovali jejich chuť a vůni na zimu,...