Recepty | Masa a vnitřnosti

V hlavní roli: kuře 4x jinak
Kuřecí maso je lehké nejen k jídlu, ale i k přípravě. Pokud si myslíte, že vás toto maso nedokáže v kuchyni překvapit, pak vyzkoušejte nové...
Krůta s mandlovou nádivkou
Pečená krůta bývá pro mnohé klasikou na první svátek vánoční - Boží hod. Vyzkoušejte recept na krůtu s mandlovou nádivkou. 1 krůta...
Recepty z kapra
TŘEBOŇSKÝ BAŠTÝŘSKÝ KAPR Tradiční pečení ryby po mlynářsku, tedy ochucené, obalené v mouce a následně pečené v tuku patří nejenom u nás...
Vepřové plátky s jablečným zelím na víně
Jablka jsou lehce k dostání na trhu celoročně, ale přesto k podzimu patří tak nějak nejvíce. Pojďme si tedy (nejen) z nich připravit lahodné...
Tuňákové ragú
Tuňák je český rodový název pro několik druhů makrelovitých ryb . Nejznámější pak je tuňák obecný. Potřebujeme : 600 g tuňáka...
Divočinu na talíři: Srnčí ragů
Zvěřina má v Česku dlouhou tradici. Paroháče, kance nebo zajíce dříve vášnivě lovila šlechta, není se čemu divit. „Z nutričního...
Kapr s medovým přelivem
O tom, že ryby patří na stůl nejen o Vánocích, již každý ví. A protože receptů není nikdy dost, přinášíme jeden velmi jednoduchý na najčastější...
Jagerské řízky
Když řekneme slovo řízek, každý si asi představí klasický smažený v trojobalu s vařenými brambory. Ale my vám dnes ukážeme, že to jde i jinak,...
Kančí ragú
Zvěřina je výživná, lehce stravitelná, má charakteristickou vůni a chuť. Toto maso také obsahuje minimum tuku. Zvěřina se používá k přípravě...
Grilovaný sumec na fenyklovém salátu, s vinnou redukcí a citronovým máslem
Ryby jsou zdravé, ale ne každý je umí připravit správně. Při troše cviku, to ale může zvládnout i začátečník. Šefkuchař Lukáš Lang doporučuje...
Sekaná s houbovou omáčkou
Dnes si spolu připravíme netradiční sekanou s houbovou omáčkou. Potřebujeme : 1 kg libového hovězího mletého masa 250 g prejtu 1...
Krčmářská masová směs
Masové směsi "na nudličky" jsou velmi oblíbené minutky, a to zejména v letním období, kdy se dají připravit i na grilu. Potřebujeme : ...
Letní kapr
Co jiného si dopřát v těchto úmorných letních vedrech, než lehkou rybu. Potřebuje : 4 porce kapra citrónová šťáva hladká...
Hovězí pečeně s vinnou omáčkou
Nepodléháte módním trendům a oceníte kvalitní a tradiční pokrm? Není nad dobrou...
Rychlá kuřecí čína
Máte rádi rychlé a chutné jídlo? Pak jistě oceníte recept na oblíbenou kuřecí čínu, která jistě nezklame vaše chuťové pohárky. Dobrou chuť! ...