Recepty

• 
  Tradiční zázvorky našich babiček. Vánoční klasika, kterou začíná pečení

  Zázvorky, tradiční cukroví našich babiček, stejně tak jako anýzky, které jsme si představili minule, jsou opravdovou stálicí v pečení vánočního cukroví. Tyto jemně kořeněné sušenky s charakteristickou vůní zázvoru jsou často...

• 
  Vánoční klasika: Vinná klobása se zelným salátkem

  vinná klo bása Kostelecké uzeniny dle počtu osob bílé sterilované zelí – 150 g na osobu jarní cibulka pro 2 osoby citrón,...

• 
  Konfitované kachní stehno s marmeládou z červeného zelí a domácím knedlíkem

  4 – 6 stehen Vodňanské kachny sterilované červené zelí 150 g na osobu, nebo 1 hlávka červeného zelí 1l jablečného džusu 1...

• 
  Vánoční klasika: Bílá rybí polévka se zeleninou a jikrami

  500 g rybích hlav 150 g rybích jiker a mlíčí 150 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) 50 g másla Tatra 30 g hrubé...

• 
  Pracny, zázvorky, anýzky - aneb vánoční pečení

  A je to taky, Mikuláš už je za námi, takže nastává doba vánočního pečení cukroví. Vánoce - to jsou vůně. Krom vůně jehličí to jsou hlavně vůně...

• 
  Jablka v županu

  Venku mrzne až praští a tak proč si v tento čas nezkusit tradiční, už našimi babičkami oblíbený moučník, a sice jablka v županu. Příprava je...

• 
  Vánoční hvězdičky (finský recept)

  Vánoční hvězdičky jsou tradiční finskou vánoční delikatesou vytvořenou z tvarohu, másla, mouky a povidel. Ingredience: 250 g másla ...

• 
  Oříšková bábovka

  Bábovka. V mnoha rodinách asi nejoblíbenější moučník vůbec. Receptů na bábovku je spoustu, každý má doma uschován ten recept, který je pro...

• 
  Klobásy na černém pivu

  Shon. Tak by se dal nazvat tento čas. Čas, kdy advent klepe na dveře, vánoce se kvapem blíží a většina z nás přemýšlí, jakými dárky potěšit své...

• 
  Krabí koktejl s avokádem a zastřeným vejcem

  Suroviny: 1 ks avokádo 200 g krabích tyčinek 100 g řapíkatého celeru 1 ks citrón 4 ks křepelčí vejce 150 g oliv...

• 
  Vánoce: Esíčková roláda – nepečená

  Pečení cukroví patří mezi neodmyslitelné tradice Vánoc, které nám přináší nejen úžasnou atmosféru blížících se nejkrásnějších svátků v roce,...

• 
  Zlaté bezlepkové žampióny

  Žampiony, jako každá správná houba, skvěle nasají každou dobrou chuť, zkuste je místo v trojobalu a strouhance vykoupat jen v sojové omáčce a...

• 
  Dortíky z kozího sýra s americkými brusinkami

  Přísady na 4 malé dortíky 180 g st udeného másla a trochu másla na vymazání...

• 
  Maki: California Tobiko (Japonská kuchyně)

  - salátová okurka - rozkrojená podélně, zbavená středu s jadérkami, nakrájená na 10...

• 
  Tipy na drinky z Becherovky

  Nyní máte i vy příležitost připravit si drink, koktejl z Becherovky tak, abyste příjemně překvapili své přátele a sami sebe. Při přípravě...

• 
  Višňové řezy

  Máme neděli, venku je tak nějak pošmourno, na pečení cukroví nám ještě nějaký ten den přece jen zbývá, a tak pokud nás honí mlsná je zde...

• 
  Restaurace Máneska: domácí suroviny a maso, jaké nezapomenete

  Gastronomie bez polotovarů a bez kompromisů. Vynikající maso, sezónní suroviny a rodinná atmosféra. Domácí limonády a stovka vín z celého...