Recepty

• 
  Tradiční zázvorky našich babiček. Vánoční klasika, kterou začíná pečení

  Zázvorky, tradiční cukroví našich babiček, stejně tak jako anýzky, které jsme si představili minule, jsou opravdovou stálicí v pečení vánočního cukroví. Tyto jemně kořeněné sušenky s charakteristickou vůní zázvoru jsou často...

• 
  Drobné vánoční zákusky (rok 1949)

  Dnes přináším pár tipů na drobné zákusky našich babiček, které zdobily vánoční stoly už před mnoha desítkami let. Pokračujeme tímto v sérii...

• 
  Vánoční cukroví našich (pra)babiček

  Díky knize kuchařských předpisů s kouzelným názvem "Stolečku prostři se", kterou jsem si s ohledem na svou vášeň pro staré kuchařky zakoupila...

• 
  Bramborové koule (rok 1949)

  V dnešním díle opět zalistujeme v  kuchařce Stolečku prostři se z roku 1949 , otevíráme další díl historických receptů. Dnes jsem pro vás...

• 
  AUDIO rozhovor: S cukrářkou Veronikou Klamtovou jsme poodhalili tajemství přípravy raw foodu

  Víte, že … Raw food neboli vitariánství nebo také syrojedění je forma zdravého...

• 
  Historické recepty, aneb vaříme podle prapra(babiček)

  Jsou staré, sahající (nejen) do minulého století, často psané ještě starou češtinou. Řeč je pochopitelně o receptech, potažmo o kuchařských...

• 
  Zdravé sušenky

  Dnešní recept patří do série těch odlehčených - dietních, takříkajíc zdravých, kdy tyto recepty získávají v dnešní době stále větší oblibu....

• 
  AUDIO rozhovor: Co nám prozradila o své zálibě - vaření operní pěvkyně Dagmar Pecková?

  Proč dirigent Jiří Bělohlávek vymění občas taktovku za vařečku? Na čem si pochutná tenorista Štefan...

• 
  Kuskus s granátovým jablkem (recept operní pěvkyně Dagmar Peckové)

  "Napoprvé zní recept složitě, ale salát je hotový v cuku letu," říká Dagmar Pecková, "Osobně bych ho mohla jíst po metrácích jen tak, bez...

• 
  Rozhovor : Eva Francová - Kuchařka ze Svatojánu

  Eva Francová je autorkou úspěšného food blogu Kuchařka ze Svatojánu, nabitého vegetariánskými a veganskými recepty, které doprovází nádherné...

• 
  Ovesná polévka

  Dnešní recept by se dal zařadit hned do několika kategorií, a sice kategorie rychlé recepty, úsporné recepty, dietní recepty či recepty našich...

• 
  Uzená omáčka

  Dnes vám přináším recept, který jsem vyhledala v záplavě receptů z našich diskuzních fór , kde si mezi sebou uživatelky vyměňují nejen recepty...

• 
  Zapečená plněná jablka

  A máme tady listopad. Někde ještě doznívají oslavy Halloweenu, které se vážou zejména k noci posledního dne v říjnu, což ale nic nemění na...

• 
  Kulajda

  Hustá, bílá polévka našich babiček, spojená s typickou vůní hub, které této polévce dodávají lahodnou chuť. Kdo by neznal tuto jihočeskou...

• 
  Kuřecí stripsy

  Recept, který právě přináším, je z kategorie "dnes vaří muž", kdy ho ponechávám téměř v původním znění tak, jak ho zaslal uživatel klokan....

• 
  Krajové speciality - Plzeňský kraj/2.díl

  V úvodním povídání o nádherném Plzeňském kraji jsme se zaměřili na to, co je pro tento kraj nejtypičtější, a tím je pochopitelně světově...

• 
  Krajové speciality - Plzeňský kraj/1.díl

  Po putování Karlovarským krajem se dnes v našich toulkách posuneme o kus dál, a na řadě je neméně zajímavý kraj, a to kraj Plzeňský. Místo...