Recepty

Rybí polévka je téměř nezbytností české štědrovečerní večeře! Jak si jí připravit?
Vánoční rybí polévka je jednou z těch tradičních lahůdek, které dokážou v okamžiku navodit tu správnou sváteční atmosféru. Každá rodina má svůj osvědčený recept, který se dědí z generaci na generaci, a příprava této...
Roční doba a výživa musí být v souladu dle tradiční čínské medicíny. Co tedy jíme na jaře a co naopak v zimě?
K vytvoření výživy podle pěti elementů postupně došlo v průběhu několika set let praktikování tradiční čínské medicíny (TCM). Cílem výživy...
Dva v jednom: vláčný mrkvový či jablečný zákusek
Zimní období jako takové je vždy chudší na čerstvé potraviny, a to zejména ovoce a zeleninu. Zahrádky jsou v lepším případě pokryté sněhem,...
Slovácké šátečky s mrkví? Upečte si mrkvance!
Mrkvance neboli mrkvové šátečky jsou tradičním pečivem na Slovácku. Dělají se na mnoho způsobů, a to buď z křehkého těsta, do kterého se...
Kvalitní smoothie uděláte pohodlně doma. Zkuste naše recepty
Lahodné smoothie pomáhá chránit tělo. V dnešní době různé ovocné nápoje nabízí různá rychlá občerstvení nebo specializované stánky. Zaplatíte...
Segedínský guláš, který zvládne i začátečník
Základem tohoto vynikajícího pokrmu je cibule, vepřové maso, sladká paprika, zelí a zakysaná smetana. Pochopitelně všudypřítomné koření, kterým...
Vydatný nákyp z kysaného zelí, ten nejlepší lék v zimních měsících
Už naše babičky říkávaly, že zelí je nejlepší lék na všechno. Je důležitým zdrojem vitamínu C, kterého máme hlavně v zimních měsících...
Králem květin je špenát. Proč ho máme jíst a jak na něj?
Špenát, to je úžasná zdravá záležitost, která sice nemá tolik železa, kolik jsme si dříve mysleli, přesto všechno jej ale obsahuje a jako...
Vsaďte na sladké. Valentýnské menu s vůní čokolády
I dnes pok račujeme v přípravě dokonalého valentýnského menu. Po úvodním díle , kde jsme si...
Jak na palačinky? Tvarohové vídeňské palačinky zapečené v troubě.
Palačinka. Zamysleli jste se někdy na tím, jak krásně toto označení lahodného pokrmu zní? A skutečnost, že jí můžeme připravit na desítky...
Exotická ananasová bábovka. Jemná a vláčná pro každý den
Snad každá rodina má nějaký svůj zaručený recept na bábovku. I my si už tady mnohé bábovky vyzkoušeli, vzpomeňme namátkou třeba na ořechovou s...
Vejce - souhrn dobrých rad, jak v kuchyni s nimi neprohrát
Vejce mají vysoký obsah plnohodnotných bílkovin (obsahují všechny aminokyseliny pro člověka nezbytné, a to v poměru, který je nejpříznivější ze...
Babiččiny recepty: Domácí flíčky se zelím. Rychlý oběd, který nás vrátí do dětství
Nenáročné, rychlé a hlavně syté jídlo, tak přesně to jsou flíčky se zelím. Většina z nás se s nimi úplně poprvé setkala už v dětství, a to...
Lahodný banánový dort. Židovský recept, který se vždy povede
Lahodný banánový dort, velice jednoduchý na přípravu, pochází z dochovaných židovských receptů a říká se mu "pesachový". A jak na něj si...
Treska a polotmavé pivo? Trefa!
Připravte si s námi senzační recept na tresku od Lukáše Holého z pivovarské restaurace OSSEGG. Tresku v pivním těstíčku s mačkaným hráškem a...
Jídlem proti nachlazení. Do zbraně povolejme křen
Dnešní zpráva mé starší ratolesti "Mami, fakt prima, ve škole je nás už jen pět" dává zapravdu skutečnosti, kterou jsem už zmiňovala, a sice,...
Mrkev v zimě? Samozřejmě, že ano. Dva koláče ve slané i sladké verzi
Zdá se vám, že na mrkev není zrovna správný čas? Nenechte se mýlit. Chcete-li být odolní vůči náletům bacilů, stále ostře vidět a mít dobré...