Recepty

Rybí polévka je téměř nezbytností české štědrovečerní večeře! Jak si jí připravit?
Vánoční rybí polévka je jednou z těch tradičních lahůdek, které dokážou v okamžiku navodit tu správnou sváteční atmosféru. Každá rodina má svůj osvědčený recept, který se dědí z generaci na generaci, a příprava této...
Hořčicový dip
2 malé Majolky 2 lžíce hořčice 2 lžíce bílého vína několik kapek worcesteru 1 lžíce strouhaného křenu Do...
Smetanové placky
500 g polohrubé mouky 50 g másla smetana (i kyselá) sůl Ze všech surovin vypracujeme těsto, vyválíme kulaté...
Smažené placky
500 g hrubé nebo polohrubé mouky voda sůl olej na smažení Z mouky, soli a vody vypracujeme těsto, přikryjeme...
Rýže sváteční
400 g rýže 1 velká cibule 1/2 lžičky kari 1/4 lžičky šafránu 1 lžička chilli nebo pálivé papriky 1/2 lžičky...
Rýže hnědá
2 šálky rýže 4 lžíce másla 2 cibule 1 lžička tlučeného kmínu 1 lžička skořice 1/2 lžičky tlučeného hřebíčku ...
Plněné placky
Těsto: 500 g polohrubé mouky 2 lžíce oleje sůl Náplň: 250 g čočky 1/2 lžičky horkého koření 1/2...
Jogurtové placky
2 šálky polohrubé pšeničné mouky šálek sójové mouky 1/2 šálku másla kelímek jogurtu sůl máslo na smažení ...
Placky rótí
1 hrnek hladké mouky 4 lžíce jogurtu 1 lžíce másla 1/2 lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky práškového cukru ...
Brambory po malábársku
500 g brambor 2 feferonky 1 lžička hořčičného semínka 1/2 lžičky kari 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky ...
Brambory na rajčatech
500 g brambor 2 stroužky česneku 1 lžička chilli nebo pálivé papriky 1/2 lžičky kari 2 lžičky másla kelímek...
Brambory kořeněné
500 g brambor 120 g másla 1 lžička chilli 1/2 lžičky mletého pepře 1/4 lžičky mletého zázvoru 1/2 lžičky...
Tresčí polévka
400 g filé 2 cibule 2 brambory 2 lžíce čočky 2 lžíce hrachu 2 lžíce fazolí feferonka bobkový...
Skopová šórba
400 g skopového masa 200 g fazolí 100 g pórku nebo 4 stroužky česneku 1/2 lžičky pálivé papriky 1/2 lžičky koření...
Podhimalájská polévka
250 g čočky nebo jiných luštěnin 125 g sušených meruněk nebo švestek cibule 4 stroužky česneku 1/2 lžičky mletého...
Polévka Mandú
1 1/2l hovězího vývaru 1 lžíce dezertního vína 1 cibule s natí Glutasol 2 lžíce sójové omáčky 1 pórek ...
Kuřecí milagutannír
kuře 150 g rýže pár feferonek 1/2 lžičky pálivé papriky 1/2 lžičky mletého nového koření 1/2 lžičky mletého...