Na prochá zce přírodou se vám právě nyní může stát, stejně jako mě, že potkáte rozkvetlou violku v onnou (V iola odorata) . Fialové...

Je libo salát z hlohových pupenů, kopřivový špenát, mařinkový ryzlink či jarní zelenou omáčku, kterou prý zbožňoval Johann Wolfgang Goethe? ...

Věděli jste, že upéct domácí housky není žádná věda? Stačí pár ingrediencí a za chvilku máte hotovo. Připravili jsme pro vás recept na housky,...

V současné době čelí obchody obrovskému tlaku, neb podvědomí stále lidi nabádá k tomu, udělat si nějaké ty zásoby "na horší časy". Asi nemá...

Univerzální recept na mrkvový chléb, který malou změnou základní suroviny chutná pokaždé jinak. Ideální recept pro dobu, kdy se celý svět...

Díky soli je chuť rychlokvašeného zelí odlišná od chuti zelí kysaného, je méně výrazná. Dalším přidáním koření, případně surovin z našeho tipu...

Příprava klasického listového těsta je zdlouhavější a náročnější (hlavně na svaly při rozvalování), a to mnohé z nás tím pádem odrazuje a často...

Bez koření se v kuchyni neobejdeme, to ví jistě každý. Používá se k vylepšení či zvýraznění chutě a vůně připravovaného pokrmu a v dnešní době...

Je chřipková epidemie, to už všichni víme. Také víme, že jeden z nejotravnějších projevů nemoci je rýma. Člověka nejprve svědí nos, pak začne...

Včera js em si v úvodním díle slíbili, že si ukážeme postupně tři tipy menu ke sv. Valentýnu. Dnes tedy začínáme na téma nenáročné...

Už kuc hyním našich prababiček vévodily dečky s vyšitým nápisem Láska prochází žaludkem . Tomu, zda-li to tak je či není, bychom mohli...

Bramborová kaše neboli bramborové pyré je příloha z vařených brambor. Její příprava je notoricky známá, oloupané brambory se uvaří, voda se...

Stačí chvíle nepozornosti, roztěkanosti, spěchu a nebo jen špatně odhadnuté množství či dosolování na poslední chvíli, případně povolené...

Máme před sebou prodloužený víkend, o to více je třeba inspirace, co v tyto volné dny vařit. Po úvodním a velmi úspěšném díle o praktickém...

Jednoduše - nelámejte si hlavu s tím, co vařit o víkendech a nechejte se inspirovat. Postupně vám nabídneme  různé varianty. * Varianta...