Recepty

• 
  Rybí polévka je téměř nezbytností české štědrovečerní večeře! Jak si jí připravit?

  Vánoční rybí polévka je jednou z těch tradičních lahůdek, které dokážou v okamžiku navodit tu správnou sváteční atmosféru. Každá rodina má svůj osvědčený recept, který se dědí z generaci na generaci, a příprava této...

• 
  Bramborové knedlíčky s brynzou

  800 g brambor 100 g hladké mouky 250 g brynzy 60 g anglické slaniny 50 g cibule sůl Oloupané...

• 
  Selský tatarák

  240 g proleželých olomouckých tvarůžků 60 g měkkého másla 1 cibule 2 žloutky 1 lžička hořčice plnotučné ...

• 
  Omáčka z vepřových ledvinek

  dvoje vepřové ledvinky 20 g tuku 1 střední cibule kmín 1 lžička sladké mleté papriky 30 g hladké mouky ...

• 
  Pudink s jamajským rumem

  150 gramů krupice 1 litr mléka 3 vejce 35 gramů hrozinek 1 sklenka jamajského rumu skořice nebo vanilka...

• 
  Mangová rozkoš

  K čemu jsou dobrá v našich zeměpisných šířkách různá čatní (čili chutney)? Jistě ne proto, aby se stala pravidelnou součástí našich nákupních...

• 
  Kuře s uzenou šunkou a parmezánem

  4 řízky z kuřecích prsou bez kůže 2 lžíce mouky sůl pepř 55 g másla 8 tenkých plátků uzené šunky 55...

• 
  Kysané zelí s ovocem a dýňovými semínky

  1 sáček kysaného bílého zelí 1 velký pomeranč 1 jablko (nejlépe Golden Delicious) dýňová semínka tekutý med ...

• 
  Svačinka s BIO pomazánkou z rukoly a rajčat

  1 krajíček celozrnného chleba 1 vejce (bio) Bio pomazánka s rajčetem a rukolou Streich čerstvý kopr Vejce...

• 
  Krůta s mrkví na kokosovém mléce

  bio krůtí vykostěná prsa (zhruba 200 g na osobu) sůl pepř 4 velké mrkve 1,5 dl vody 1/2 plechovky Bio...

• 
  Zadělávané kedlubny

  4 až 5 kedluben sůl pepř 1 lžíce másla 1 lžíce hladké mouky špetka muškátového oříšku Kedlubny...

• 
  Polský tvarožník

  1 kg měkkého tvarohu 250 g másla 3 vanilkové cukry 2 lžíce moučkového cukru 3 vejce hrst rozinek ...

• 
  Slaný jablečný koláč s kozím sýrem

  4x8 cm kolečka listového těsta 4 plátky kozího sýra 2 lžičky medu 2 jablka 2 lžičky cukru krystal Troubu...

• 
  Studená pórková polévka s uzeným lososem

  400 g pórku 50 g másla sůl 1 lžička instantní drůbeží polévky 1 lžíce citronové šťávy 100 g uzeného...

• 
  Ústřice po benátsku (Ostriche alla Veneziana)

  12 ústřic 3 lžičky kaviáru 3 lžičky citronové šťávy čerstvě mletý černý pepř Ústřice otevíráme až těsně před...

• 
  Treska na smetaně s kapary

  4 větší řezy z tresky (nebo více menších) 4 lžíce citronové šťávy 3 cibule 2 bobkové listy 2 hřebíčky ...

• 
  RECEPT: Kysané zelí s ovocem a dýňovými semínky

  Kysané zelí se pyšní obsahem bakterií kyseliny mléčné, vitamíny skupiny B, vitamíny C a K a řadou minerálů. Jeho pravidelná konzumace...