Recepty

Rybí polévka je téměř nezbytností české štědrovečerní večeře! Jak si jí připravit?
Vánoční rybí polévka je jednou z těch tradičních lahůdek, které dokážou v okamžiku navodit tu správnou sváteční atmosféru. Každá rodina má svůj osvědčený recept, který se dědí z generaci na generaci, a příprava této...
Pstruh na grilu. Báječná a jednoduchá možnost honosného stolování!
K letnímu grilování bezesporu také patří lahodný pstruh na grilu. A zrovna takový si dnes spolu upečeme. Stačit nám bude kousek citrónu,...
Levný letní pokrm bez námahy a hrající barvami? Zapečená řepa s brambory
Tento recept by se dal lehce zařadit do kategorie lidových receptů. Je nenáročný na přípravu i suroviny, je levný, navíc lehce stravitelný a...
Letní rybízová inspirace, aneb upečte si extra snadné muffiny
Od poloviny června až do srpna sbíráme plody rybízu a můžeme si z nich vyrobit kompot, falešné brusinky , marmeládu, džem , sirup a likér ...
Osvěžující a povzbuzující frappé pro letní dny
Lahodný nápoj pocházející z Řecka. Recept na jeho přípravu vznikl vlastně čirou náhodou na jednom gastronomickém veletrhu v roce 1957....
V hlavní roli ... RAJČATA
Kde by byla italská kuchyně bez rajčat? A nejen ta. Představte si svět bez kečupu (hmm, to ještě, na rozdíl od svých potomků, celkem dokážu),...
Chalupářský letní pekáč
Níže uvedený recept je přesně takový, jaký si představím (a určitě nebudu sama) pod pojmem chalupářské vaření. Léto je ideální období, kdy...
Snadný pokrm pro letní odpočinkové dny? Bramborový třesanec s hermelínovou peřinkou
Zapékané brambory byly velice oblíbené už v dobách našich babiček a v současné době mají mnoho verzí zejména dle toho, co do nich přidáváme,...
Tip na rychlou večeři téměř bez práce: Pikantní uzenářův salát
Během léta jsou velmi oblíbené různé zeleninové saláty. Jsou rychlé, často osvěžující, bezesporu zdravé a není nám po nich nijak těžko. Pokud...
Se SKYREM v kuchyni
Bohušovický SKYR slouží nejen jako bílkovinami nabitá svačina, ale také jako ingredience v teplé i studené kuchyni. Jako inspiraci vám...
Rychlá večeře za pár korun? Cuketové topinky
V lednici či na zahrádce veliká cuketa a ve spíži pak chleba, který už má největší čerstvost za sebou. Kombinace jako stvořená pro rychlou...
Jak nejlépe zpracovat úrodu letního ovoce? Udělejte si kuličkový džem!
Džem lze snadno připravit téměř z jakéhokoliv ovoce. Příprava je velmi jednoduchá. Dnešní recept je připraven ze směsí drobného ovoce, použít...
Božský letní zákusek : Rybízový dort s tvarohem
Dalším z řady letního ovoce je rybíz, který právě nyní všude hojně dozrává. A právě rybíz je ideální pro pečení moučníků. Jeho nakyslá chuť v...
Lehký letní bramborový salát s nakládanými okurkami
Bramborový salát má mnoho variant, a nemluvíme zde jen o tom ryze vánočním. Toto je jedna z nich, na které si pochutnáme právě teď v létě. ...
Osvěžující životabudič v letním parnu? Mražená kořeněná káva
Mražená káva je takovou pomyslnou letní variantou klasické kávy, jelikož je vyhledávána právě v letních měsících, kdy nás sužují vysoké...
Pohodové letní ráno? Připravte si špenátové suflé
Hlavní ingrediencí a současně základem celého úspěchu tohoto receptu jsou dobře našlehané bílky. Pro jejich správné vyšlehání je nutné, aby...
Konzervování bez cukru, aneb zavařujeme pro diabetiky
Jak si užít letní sklizeň ovoce pokud do vašeho života vstoupila cukrovka? Dnes tu máme okénko pro diabetiky, aneb zavařujeme ... DIA...