Recepty

Rybí polévka je téměř nezbytností české štědrovečerní večeře! Jak si jí připravit?
Vánoční rybí polévka je jednou z těch tradičních lahůdek, které dokážou v okamžiku navodit tu správnou sváteční atmosféru. Každá rodina má svůj osvědčený recept, který se dědí z generaci na generaci, a příprava této...
Exotický dezert z kaki
Kaki, tomel, churma či sharon. Pod těmito názvy se skrývá jedno jediné tropické ovoce, nejčastěji přece jenom nazývané KAKI . Tento tropický...
Čínské stravování na český způsob - obiloviny a zrniny/rýže
Hlavní součástí našeho jídelníčku by měly být obiloviny, zejména pak obiloviny celozrnné. Bohužel častěji vaříme z bílé pšeničné mouky než ze...
Bramborové koule s ovocem a strouhankou
Další z pokrmů našich prapředků. Brambory jsou lehce dostupná plodina, která je k dispozici po celý rok, kdy je dělíme na dva typy dle sklizně....
Čínské stravování na český způsob - začínáme
…Nejjednodušší a nejdůležitější zásada správného stravování je, že strava má být střídmá, pestrá a pravidelná . Tedy všeho s mírou, nic...
Kuřecí steaky
Nemám ráda dlouhé hodiny strávené u kuchyňské linky. Vybírám si a chystám proto jídla převážně rychlá, snadná a vnadná. Že se někdy to ...
Studentská rychlovka
Uvažuji, jak popsat níže uvedený recept, a pořád mě napadá jedno jediné, a sice, že se jedná o typicky studentské jídlo. Co tím mám na mysli?...
Indická bramborová kaše
Bramborová kaše neboli bramborové pyré je pokrm připravovaný z vařených (nejlépe moučných) brambor. Připravuje se tak, že se brambory uvaří,...
Brokolicové placičky
Brokolici je možno vařit v polévce, je možno ji podávat vařenou jako přílohu mnohých pokrmů, dále ji lze dusit i zapékat, smažit. Před...
Celerové řízky v těstíčku
Celer se řadí mezi zeleninu, která je k dostání celoročně , aniž by nějak výrazně utrpěla na kvalitě, netýká se jí tedy sezónnost potravin,...
Cizrnový salát s červenými fazolemi a křupavou anglickou slaninou
Připravte si s námi salát, jehož podstatou jsou luštěniny, které bychom neměli v jídelníčku opomíjet. V kombinaci s křupavou anglickou slaninou...
Zdravě plněná pečená jablka
Godži (goji) jsou plody dvou druhů kustovnice. Jsou to opadavé keře s jednoduchými střídavými listy a pravidelnými purpurovými květy, řazené...
Duhový pstruh s omáčkou velouté a pyré ze zeleného hrášku
Přinášíme vám další z inspirativních receptů kuchařů Unilever Food Solutions s využitím nejnovějších ingrediencí Knorr Professional. ...
Květákové kokosky
Je neděle. Den, kdy nepípá ráno budík, nemusí se vstávat tak brzy (teda ne všichni mají to štěstí, je mi to jasné), den kdy není třeba řešit...
Brambory trošku jinak
... aneb co možná nevíte o bramborách ... aneb jednou o základní surovině tak trošku nereceptově. * Když se BRAMBORA ve slupce uvaří v páře...
Fish and chips
Přinášíme vám jeden z inspirativních receptů kuchařů Unilever Food Solutions s využitím nejnovějších ingrediencí Knorr Professional ...
Minestrone
Minestrone je italská hustá zeleninová polévka. Mezi obvyklé ingredience patří především rajčata , dále fazole, cibule , celer, mrkev a...