Recepty

• 
  Rybí polévka je téměř nezbytností české štědrovečerní večeře! Jak si jí připravit?

  Vánoční rybí polévka je jednou z těch tradičních lahůdek, které dokážou v okamžiku navodit tu správnou sváteční atmosféru. Každá rodina má svůj osvědčený recept, který se dědí z generaci na generaci, a příprava této...

• 
  Nekončící houbová sezóna, aneb do lesa bez koše nelez

  Houbová sezóna ještě zdaleka neskončila, ba právě naopak počasí jí velmi nahrává a už začínají kolovat zvěsti, že vstup do lesa bez velkého...

• 
  Recepty do 15 minut, aneb připravte si s námi švestkovku

  Potřebujte mít jídlo hotové raz dva? Oběd nebo večeři řekněme - do patnácti minut? Pak vyzkoušejte jednoduchou Švestkovou 15 minutovku . Tento...

• 
  Podzimní polévky zahřejí nejen na duši. Vyzkoušejte rajčatovou, dýňovou či fazolovou se zelím

  Podzim je obdobím barev. Pojďme si společně tyto barvy přenést i do kuchyně, přesněji na talíře. Nejen, že potvrdíme přísloví, že jí se také...

• 
  Mrkvový chléb, aneb Jíme zdravě po celý rok

  Jíst zdravě se určitě vyplatí. Své o tom ví i autoři kuchařky Jíme zdravě po celý rok, kteří říkají .... "Nejsme profesionální kuchaři a...

• 
  Až se zima zeptá...zpracovala jsi všechna rajčata?

  Je skoro konec září a má zahrada stále plodí rajčata. Když mi dnes na stole přistál další koš těchto červených krásek se slovy "co s tím...

• 
  Sladké malpury v jogurtové omáčce plné ovoce

  Tajuplný název tohoto receptu je na první pohled nicneříkající, napovím tedy, že se jedná o indický dezert. Představte si malé smažené koblížky...

• 
  Tajemství dobré kávy

  Víte co znamená, když se řekne perlová káva ? A víte, že je známo na šedesát druhů kávy? Kde se káva pěstuje, jak vypadá a jak se správně...

• 
  Jablečné pyré bez přídavku cukru

  Většina z nás, kdo má vlastní zahradu, tak vidí v tuto chvíli jablečné stromy obsypané jablky. Prostě podzim je zde ve své hojnosti a jablka (a...

• 
  Křupavé müsli, po kterém to myslí

  Neumíte si představit snídani bez lahodného müsli přidaného například do jogurtu, ale zdá se vám, že ty v obchodě jsou zbytečně předražené,...

• 
  Nebojme se kynutých švestkových knedlíků

  Kynuté švestkové knedlíky doma připravené už nemusí být jen doménou babiček. Jedná se o tak charakteristický český recept, že je téměř...

• 
  Špaldová bezvaječná buchta se švestkami

  Zatímco někdo se svojí švestkovou úrodou okupuje blízké pálenice, u nás při švestkobraní vše putuje rovnou do kuchyně. Podzim se přece...

• 
  Grilované podzimní ovoce s vanilkovou omáčkou

  Jablka a hrušky mi už od nepaměti tak nějak symbolizují podzim. Pochopitelně jsou k dostání i v letních měsících, nicméně tam bych si je dala...

• 
  Vepřová krkovička s jablky

  Vepřové maso má bledě růžovou barvu. Svalovina je prorostlá tukem, a proto má například proti hovězímu masu vyšší obsah tuku a rovněž vyšší ...

• 
  Nadýchané vafle

  Vafle je moučník z kynutého nebo nekynutého těsta, pečeného mezi dvěma železy s typickým mřížkováním, pocházející z Francie a Belgie. Podobně...

• 
  Jak na cheesecake, aneb rady ke zdolání dezertu snů

  Cheesecake je dezert, který tvoří dvě vrstvy: krusta z rozdrobených sušenek a sýrová (resp. tvarohová) vrstva. V počátcích byl cheesecake...

• 
  Česneková omáčka

  Náhlý propad teplot způsobil to, co se opakuje každoročně v tomto období, čekárny lékařů se začínají plnit, virózu různé formy má každý druhý...