Recepty

• 
  Když venku mrzne, v kuchyni to žije. Proč začít fermentovat právě teď

  Zima má zvláštní schopnost všechno zpomalit. Dny jsou kratší, kuchyně teplejší, čas plyne jinak. A právě v tomhle období dává fermentace největší smysl. Ne jako módní trend, ale jako návrat k něčemu hluboce lidskému...

• 
  Tip: Nový rok, lehčí jídelníček

  S novým rokem často přichází chuť dát svému jídelníčku zdravější pravidla...

• 
  Nejlepší zimní komfort? Domácí čerstvý chléb

  Mnoho z nás nemá rádo zimu. Brzy je tma, venku nevlídno a sychravo. A právě to je ta doba, kdy se kuchyně...

• 
  Semolinové těstoviny Panzani: chutná volba pro zdravý životní styl

  Začátek roku – a zvlášť leden – je obdobím, kdy se mnoho z nás více...

• 
  Zimní zapékaná jídla, která zahřejí a neuspí

  Zapékaná jídla k zimě patří stejně neodmyslitelně jako deka a horký čaj.  Jsou jednoduché,...

• 
  Skromná zimní jídla našich babiček

  V zimních měsících, kdy příroda odpočívá a dny jsou krátké, vařily naše babičky...

• 
  Proč v zimě patří luštěniny na talíř? Jsou syté, výživné a dostupné!

  I v tomto dalším článku se budeme zabývat skromnou kuchyní našich babiček . Luštěniny...

• 
  Proč jsou teplé snídaně v zimě k nezaplacení a jak na ně?

  Zimní rána bývají pomalá, tmavá a často nevlídná. O to více záleží...

• 
  Lednové polévky pro chladné dny, které vás postaví na nohy

  Leden je měsíc, kdy polévka není jen předkrm, ale plnohodnotné jídlo. Zahřeje, zasytí, pomůže s...

• 
  Zelí jinak než klasicky: zapomeňte na těžkou přílohu

  Zelí má v české kuchyni pevné místo, ale často ho vnímáme jen jako vařenou přílohu ke...

• 
  Zimní zelenina a jak ji připravit, aby chutnala všem

  Zimní zelenina má trošku neprávem pověst nudné kuchyně. Přitom právě teď je paradoxně v...

• 
  Novoroční čočka trochu jinak: Masoor Dal Chilla pro štěstí po celý rok

  Nový rok se u nás tradičně nese ve znamení čočky . Symbolizuje hojnost, prosperitu a finanční štěstí...

• 
  Osvědčené tipy a recepty na základní silvestrovské pomazánky

  Pomazánky patří mezi nejvděčnější silvestrovské pohoštění. Jsou jednoduché na...

• 
  Silvestrovské pohoštění: tipy, které potěší hosty i hostitele

  Silvestr je ideální příležitost sejít se s přáteli, dát si něco dobrého k jídlu a...

• 
  Tradiční cukroví skvěle doplní i čokoládové lanýže s Baileys

        Vánoce jsou již za dveřmi a proč nezkusit naservírovat k lahodnému drinku...

• 
  Vánoční perník na poslední chvíli, když už nestíháte, ale chcete vůni Vánoc doma

  Adventní čas má jednu zvláštní vlastnost – vždy uteče rychleji, než čekáme. Zatímco...

• 
  Slovácké tradiční ořechové cukroví

  Tento recept je velmi starý. Jde o netypický druh nepečeného slováckého cukroví, které...