Jablko je nazýváno králem ovoce. Nejen proto, že se jedná o jeden z korunovačních klenotů, ale především díky svému blahodárnému vlivu na lidský organismus. Ne nadarmo vzniklo oblíbené anglické přísloví An apple a day keeps doctors away neboli Kdo jablko denně sní, k tomu lékař nechodí.

 

foto / Freepik

 

Z jablek snadno připravíte i rychlý domácí kompot nebo právě přesnídávku.

Vyzkoušejte tento jednoduchý, ale neuvěřitelně lahodný recept.

Potřebujeme:

• 2,5 kg jablek
• 0,5 sáčku vanilkového pudinku
• voda
• dle chuti cukr a skořice
• vhodné skleničky

Jablka řádně omyjeme, oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na malé kousky. Nasypeme do hrnce a podlijeme zhruba 2 cm vody (jablka jsou lehce podlitá). Přiklopíme pokličkou a dusíme doměkka.

Když jsou jablíčka měkká, rozmixujeme je na hladké pyré. Nyní zde podle chuti můžeme přidat cukr a skořici (pokud připravujeme pro malé děti, nemusíme přidávat nic, necháme jen samotnou chuť jablek).

Do takto rozmixované a ochucené směsi vmícháme pudinkový prášek, postavíme zpět na sporák a vaříme do zhoustnutí (neustále mícháme!).

Hotové přendáme do vyvařených uzavíratelných skleniček a necháme vychladit dnem vzhůru. Uchováváme v chladu.

Vyzkoušejte naše recepty s jablky:

Zdravě plněná pečená jablka

Klasický dezert a vzpomínka na dětství? Jablka v županu

Babiččina tvarohová jablka

Jednoduchý recept na šťavnatý lehký dezert? Babka z jablek

Víkendová snídaně pro dobrou náladu! Plněné lívanečky s jablky

Jablečný pudinkový dezert nejen pro děti

Pečeme, vaříme, restujeme… s jablky

 

napsala Andrea Pastirčáková

zdroj: [1] https://www.nzip.cz/clanek/1006-jablka