Je rychlý, šťavnatý, osvěžující, nesmírně jednoduchý a nedá se na něm vlastně nic pokazit. Léty prověřený dezert, který už dělávaly naše babičky, to je vždy sázka na jistotu.
(fotografie: Pixabay)
Potřebujeme:
- 600 g jablek
- 4 vejce
- 120 g cukru
- 2 dl smetany
- 80 g hladké mouky
- tuk na vymazání formy
- skořice
Jednu polovinu oloupaných jablek nastrouháme a druhou polovinu nakrájíme na drobné kostičky.
Do mísy vložíme žloutky, smetanu, cukr, skořici, nastrouhaná jablka a vše dobře utřeme. Přidáme mouku, na kostičky nakrájená jablka, promícháme a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Tukem vymazanou formu naplníme připravenou směsí a pečeme v předehřáté troubě dorůžova. Upečené pocukrujeme.
Vaše názory
Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.