Recepty

Očistné vitamínové koktejly ideální po vánočním hodování
Máme zde druhý svátek vánoční, což značí jediné. Naše tělo dostalo zabrat přísunem kalorií v podobě smažených řízků, hromady bramborového salátu a všudypřítomného cukroví, o alkoholu nemluvě. Jsme nafouklí a bez...
Salát s pečenými bramborami, rajčátky a kapary
Kuchařská kniha Saláty s láskou - David Bez , ze které je níže uvedený recept, a o které sám autor říká, že " toto není kuchařka " mě na první...
Gulášová polévka podle M.J.Sandtnerové
Marie Janků-Sandtnerová , lidově " Sandtnerka ", byla česká učitelka, autorka kuchařských knih a propagátorka zdravé výživy. Do dnešního dne...
Sněhový tvarohový koláč
Tvaroh je mléčný výrobek smetanové chuti, vznikající srážením mléčné bílkoviny. Jedná se o velmi hodnotnou potravinu, která ve vhodných...
Bramborové noky s povidlovou omáčkou
Starý rec ept už z dob našich babiček, který i dnes má své příznivce. Rychlá nasládlá omáčka, která se podává hlavně k uzenému masu, výborná je...
Rýžový nákyp s ovocem
Pokrm, který zná asi většina z nás, neb se jednalo o typické jídlo zejména školkového a posléze i školního stravování. Možná právě proto je u...
Zapečená brokolice s kysanou smetanou
A u brokolice dnes ještě chvíli zůstaneme. Poté, co jsme si představili recept brokolice s kuskusem , tak v tomto článku příjde na řadu...
Brokolice s kuskusem
Když mi naše zde už velmi známá čarodějka Hanka poslala fotografii níže uvedeného receptu, hned jsem věděla, že to prostě musím co nejdříve...
Růžičková kapusta zapečená
Růžičková kapusta bývá označována za královnu zimní zeleniny. Nejen, že je velice zdravá (vitamín C, draslík, mangan, B1, vláknina), ale taé...
Čokoládové brownies s jahodovým coulis
Dnes si ukážeme, jak připravit úžasné čokoládové brownies s jahodovým coulis. Recept pochází z kuchařky Kulinářská inspirace od šéfkuchaře...
(Nejen) valentýnský karamelový koláč
Dnešní valentýnské menu bylo ve sladkém tónu. A jelikož sladkého pro mnoho z nás není nikdy dost (příznivci diet mi prominou), přidávám ještě...
Překvapte partnera valentýnskou pizzou
Pizza patří mezi nejrozšířenější a nejoblíbenější jídla světové kuchyně. Pokud ještě nevíte, čím překvapit partnera nebo partnerku na...
Kuřecí soté po singapursku
Kombinace kuřecího masa, kokosu, smetany a rozinková rýže jako příloha je u nás jistě docela nezvyklá. Ale také právě proto je zde náš seriál ...
Bramborový chléb (rok 1923)
V dnešním článku se opět přesuneme do doby našich babiček, či spíše v tomto případě prababiček a podíváme se, jaký chléb v té době pekly. Jedná...
Kuskus Casablanca
Kuskus je jednou ze základních potravin severoafrické kuchyně. Jedná se o spařenou a do kuliček tvarovanou krupici z pšenice, ječmene nebo...
Kotlety nepraktického muže
Dneska bu de naše vaření opět v režii muže, takže předávám slovo a otevírám naši občasnou rubriku "dnes vaří muž" ... Jde sice o celkem...
Chleboví šnečci s rajčaty a bazalkou
Mladý slovenský kuchař a bývalý spolupracovník Jamieho Olivera, takto ve zkratce by se dal charakterizovat Marcel Ihnačák, jehož jméno jistě...