Recepty

• 
  Rybí polévka je téměř nezbytností české štědrovečerní večeře! Jak si jí připravit?

  Vánoční rybí polévka je jednou z těch tradičních lahůdek, které dokážou v okamžiku navodit tu správnou sváteční atmosféru. Každá rodina má svůj osvědčený recept, který se dědí z generaci na generaci, a příprava této...

• 
  Pomerančový chlebíček

  3 pomeranče, 3 citrony, 6 vajec, špetka soli, 100 g třtinového cukru, 300 g měkkého másla, 1/4 lžičky mleté vanilky, 300 g celozrnné pšeničné...

• 
  Krůtí plátky s opečenými těstovinami

  300 g krůtích prsíček   1 stroužek česneku 50 g čerstvého zázvorového kořene 5 lžic...

• 
  Vínové pohankové pečivo

  200 g másla, 1 polévková lžíce moučkového cukru, 300 g pohankové mouky, 250 g ovesných vloček, 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva, 100 g...

• 
  Jidášův bramborový salát

  600 g brambor (nejlépe červených), 150 g nakládané červené řepy (nejlépe kuličky), 25 až 30 g sušené houby Jídášovo ucho (po namočení asi 150...

• 
  Celozrnné perníčky

  na 35 kousků: 100 g vypeckovaných sušených švestek, kůra ze 2 chemicky neošetřených citronů, kůra z 1 chemicky neošetřeného pomeranče, 100 g...

• 
  Kokosové pohankové rohlíčky

  600 g pohankové mouky, 250 g tuku, 200 g cukru, 2 vejce, 250 g kokosu, mléko, rum Těsto zpracováváme na vále. Tvarujeme rohlíčky. Tvary...

• 
  Diabetické citronové placičky

  na 50 kusů: 120 g pšeničné mouky, 120 g pšeničné celozrnné mouky, 40 g ovocného cukru, 30 g sypkého diabetického sladidla, 1 špetka soli, 1...

• 
  Vaječný koňak bezlepkový

  5 čerstvých žloutků, 200 g cukru moučka, 2 vanilkové cukry, 1 l mléka, 2 vanilkové pudingy Dr. Oetker, 1 slazené kondenzované mléko, 0,50 až...

• 
  Perníková výzva

  V životě zaměstnané matky existuje spousta výzev. Vyzvednout děti včas ze školky, nerozčilovat se nad poznámkou v žákovské knížce (a když už,...

• 
  Vánoční pohanková štola

  250 g pohankové mouky, 250 g hladké mouky, 50 g droždí, 250 ml mléka, 70 g cukru, 2 žloutky, 170 g rozpuštěného másla, 1/2 čajové lžičky soli,...

• 
  Bezlepkové vanilkové rohlíčky

  200 g bezlepkové mouky MANTLER, 100 g mouky UNIMIX (může se použít i SOLAMYL), 100 g cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 150 g másla, 150 g mletých...

• 
  Citronové pusinky

  Na asi 50 kousků: 2 bílky, 150 g moučkového cukru, 1 lžička pomerančové šťávy, 1 lžička citronové šťávy, kůra nastrouhaná z poloviny citronu...

• 
  VÁNOČNÍ MENU A ZVYKY ČESKÝCH SPISOVATELEK I. část

  Dodržujete nějaké vánoční zvyky? Jak bude letos vypadat váš vánoční stůl? Co si na něj prostřete za jídla? Tak tyto tři otázky se pro vás...

• 
  Tradiční zázvorky

  250 g polohrubé mouky 250 g moučkového cukru 2 vejce 1/3 sáčku prášku do pečiva 1 lžíce zázvoru Cukr a vejce šleháme ručně 6...

• 
  Ořechové tyčinky

  Na asi 70 kousků: 120 g mletých mandlí, 120 g mletých lískových ořechů, 250 g cukru, 1 sáček vanilínového cukru, 1 vejce, 1 žloutek Na...

• 
  Empanada s tresčí nádivkou a rozinkami

  Těsto: 1200 g hladké mouky, 1/2 l mléka, 3 celá vejce, 100 g másla, 40 g kvasnic, 1 lžička soli (jako náhražku lze použít i hotové lístkové...