Recepty

Očistné vitamínové koktejly ideální po vánočním hodování
Máme zde druhý svátek vánoční, což značí jediné. Naše tělo dostalo zabrat přísunem kalorií v podobě smažených řízků, hromady bramborového salátu a všudypřítomného cukroví, o alkoholu nemluvě. Jsme nafouklí a bez...
Jaké víno ke Štedrovečerní večeři?
Už máte namyšleno jakým způsobem letos kapra upravíte a nyní přemýšlíte, které víno k večeři pořídit? Podívejte se, co doporučuje odborník......
Od Štědrého dne po Nový rok
Pro všechny ty, kteří budou letos poprvé připravovat Štědrovečerní či Novoroční menu sami a také pro ty, kteří přemýšlí jak si tradiční...
Drobné perníčky
500 g hladké mouky 250 g cukru moučka 2 vejce 2 lžíce medu 1-2 lžíce mléka 1 prášek do pečiva ...
Banánovo-datlové cukroví
4 až 5 banánů 1/2 šálku nasekaných datlí 1/2 šálku nasekaných vlašských ořechů 1/2 čajové lžičky soli vanilka...
Bílkový chlebíček
6 bílků 180 g cukru pískového 160 g polohrubé mouky 60 g másla (nebo jiného tuku) vanilkový cukr citronová...
Domácí majonéza
2 žloutky 20-25 dkg oleje sůl 2 lžíce tekutiny na rozředění na špičku kulatého nože cukru 1 lžíce citronové...
Čas vánoční štoly
Pro mnohé nejsou Vánoce bez štoly opravdovými Vánocemi. S pečením štoly je však potřeba začít včas, obvykle 14 dní před svátky. Právě nyní...
Medovník
Vaříme: 1 vejce 150 g cukru krystal (nebo písek) 50 g tuku 2 lžíce medu 5 lžic mléka 1 kávová lžička sody...
Drážďanská vánoční štola
Suroviny pro 2 kg štoly: 750 g polohrubé mouky 275 g másla 90 g cukru 75 g droždí 185 g vlažného mléka ...
Kapr se sardelkami
kapr máslo 1 krabička sardelek Na dno pekáčku lehce vymazaného máslem naskládáme očistěné díly kapra (asi 10 dílů z cca...
Slavnostní játrová pomazánka
300-400 g kuřecích jater 2 cibule 75 g rostlinného tuku 2-3 lžíce dijonské hořčice 1 kyselá okurka sůl ...
Pravá zabíjačka
V areálu Státního zámku Lysice proběhne v sobotu 10.prosince 2005 pravá zabíjačka spojená s ochutnávkou pálenky a prodejem masných...
Krocaní stehno po kreolsku
1 krocaní stehno (cca 1-1,5 kg) 2 cibule 2 stroužky česneku 2 zelené papriky 1 červená paprika 3 lžíce oleje...
Salát z kapra
1 kg kapra voda sůl ocet pepř bílé víno nové koření bobkový list 150 g majolky 3...
Uzená rolka se špenátem
1 uzená rolka 1 balení uzeného špenátu 50 g slaniny 1 cibule 1 lžička hladké mouky kousek masoxu Na...
Uzené maso hornické
500 g uzené pečeně 500 g kyselého zelí 1250 g brambor 80 g cibule 50 g sádla 2 dl kyselé smetany 5 g...