Recepty

• 
  Snadné a originální pochoutky na silvestrovský stůl

  Vždy, když Silvestra trávíme s přáteli, téměř neúnavně a s jistou tradicí vyhledáváme nové pochoutky, kterými bychom jejich mlsné jazýčky uspokojili; o svých chutích ani nemluvě. Každým rokem tak nalézáme stále nové...

• 
  Vánoční punč

  100 g rozinek, 2 dl rumu, 1/2 l silného tmavého čaje, 1/2 l červeného vína, 2 kousky celé skořice, 4 hřebíčky, citrónové plátky z oloupaného...

• 
  Ryba s bylinkovou rýží

  250 g přírodní dlouhozrnné rýže, 1/2 l vody, 1/4 kostky zeleninového vývaru, 1 cibule, 3 stonky tymiánu, 2 malé papriky, 200 g salátové okurky,...

• 
  Čokoládové lanýže

  asi 50 kousků: 70g smetany ke šlehání, 100g másla, 60g cukru (může být i méně), 200g kvalitní čokolády, 2 lžíce likéru dle vlastní volby,...

• 
  Pomerančový chlebíček

  3 pomeranče, 3 citrony, 6 vajec, špetka soli, 100 g třtinového cukru, 300 g měkkého másla, 1/4 lžičky mleté vanilky, 300 g celozrnné pšeničné...

• 
  Krůtí plátky s opečenými těstovinami

  300 g krůtích prsíček   1 stroužek česneku 50 g čerstvého zázvorového kořene 5 lžic...

• 
  Vínové pohankové pečivo

  200 g másla, 1 polévková lžíce moučkového cukru, 300 g pohankové mouky, 250 g ovesných vloček, 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva, 100 g...

• 
  Jidášův bramborový salát

  600 g brambor (nejlépe červených), 150 g nakládané červené řepy (nejlépe kuličky), 25 až 30 g sušené houby Jídášovo ucho (po namočení asi 150...

• 
  Celozrnné perníčky

  na 35 kousků: 100 g vypeckovaných sušených švestek, kůra ze 2 chemicky neošetřených citronů, kůra z 1 chemicky neošetřeného pomeranče, 100 g...

• 
  Kokosové pohankové rohlíčky

  600 g pohankové mouky, 250 g tuku, 200 g cukru, 2 vejce, 250 g kokosu, mléko, rum Těsto zpracováváme na vále. Tvarujeme rohlíčky. Tvary...

• 
  Diabetické citronové placičky

  na 50 kusů: 120 g pšeničné mouky, 120 g pšeničné celozrnné mouky, 40 g ovocného cukru, 30 g sypkého diabetického sladidla, 1 špetka soli, 1...

• 
  Vaječný koňak bezlepkový

  5 čerstvých žloutků, 200 g cukru moučka, 2 vanilkové cukry, 1 l mléka, 2 vanilkové pudingy Dr. Oetker, 1 slazené kondenzované mléko, 0,50 až...

• 
  Perníková výzva

  V životě zaměstnané matky existuje spousta výzev. Vyzvednout děti včas ze školky, nerozčilovat se nad poznámkou v žákovské knížce (a když už,...

• 
  Vánoční pohanková štola

  250 g pohankové mouky, 250 g hladké mouky, 50 g droždí, 250 ml mléka, 70 g cukru, 2 žloutky, 170 g rozpuštěného másla, 1/2 čajové lžičky soli,...

• 
  Bezlepkové vanilkové rohlíčky

  200 g bezlepkové mouky MANTLER, 100 g mouky UNIMIX (může se použít i SOLAMYL), 100 g cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 150 g másla, 150 g mletých...

• 
  Citronové pusinky

  Na asi 50 kousků: 2 bílky, 150 g moučkového cukru, 1 lžička pomerančové šťávy, 1 lžička citronové šťávy, kůra nastrouhaná z poloviny citronu...

• 
  VÁNOČNÍ MENU A ZVYKY ČESKÝCH SPISOVATELEK I. část

  Dodržujete nějaké vánoční zvyky? Jak bude letos vypadat váš vánoční stůl? Co si na něj prostřete za jídla? Tak tyto tři otázky se pro vás...