Recepty

Snadné a originální pochoutky na silvestrovský stůl
Vždy, když Silvestra trávíme s přáteli, téměř neúnavně a s jistou tradicí vyhledáváme nové pochoutky, kterými bychom jejich mlsné jazýčky uspokojili; o svých chutích ani nemluvě. Každým rokem tak nalézáme stále nové...
Bezlepkový chléb a housky
Dnes budeme pokračovat v sérii dietních receptů, přičemž v první fázi jsem se zaměřila na celiaky. Po...
Pomazánková varianta Tiramisu
Poslední pomazánkové máslo v České republice opustilo výrobní pás Choceňské mlékárny, největšího producenta této populární české...
Grilovaná krkovice s grilovanou zeleninou se studenou pikantní omáčkou ochucenou Starou mysliveckou
Suroviny na grilovanou krkovici a zeleninu: 4 kusy 200 g krkovice 1x čerstvá kapie 1x zelená paprika 2x...
Bezlepkový malinový koláč
Je mezi námi mnoho lidí s různými dietními omezeními díky nemoci či alergií na určitou potravinu. Poměrně velkou a hodně se rozšiřující skupinu...
Domácí jahodová zmrzlina
Začíná nám období nejoblíbenějšího druhu ovoce spojeného s létem, kterým jsou jahody. Jahody obsahují vysoký podíl vitamínu C, na stranu druhou...
Rajčatový salát se sýrem
Zeleninové saláty jsou jistě skvělým, odlehčeným a zdravým doplňkem naší stravy, zejména v době letních měsíců, kdy je všude dost čerstvé...
Babiččina bezinková šťáva
Černý bez je v plném květu, a proto nastala ta nejvhodnější chvíle vytvořit si bezový sirup, nejlépe tak, jak jej vyráběly naše babičky.Sirup z...
Grilovaný Hermelín se zeleným chřestem a šunkou
4 porce 1x Sedlčanský Hermelín na gril s brusinkovou omáčkou (4 ks sýra + balíček brusinkové omáčky) 4 stonky zeleného...
Grilovaný Hermelín s bramborovými lupínky a pečenými plátky žampionů
4 porce 1x Sedlčanský Hermelín na gril (4 ks sýra) 40 g bramborových lupínků 2 velké žampióny 50 ml olivového oleje sůl...
Žemlovka s tvarohem
Oblíbené jídlo dětí, naopak mužská část populace jí naopak moc nemusí (ano, jsou jistě také výjimky). Je to rychlý pokrm, při kterém využijeme...
Finský velikonoční chléb
Český mazanec je vyzkoušená klasika, ale což takhle letos upéct finský velikonoční chléb (finsky Pääsiäisleipä)? Tradičně je chléb podávám s...
Pečená lízátka a kuličková bábovka
Dnešní recept je tak trošku netradiční, ale hlavně mezi dětmi velmi oblíbený. Na úvod je třeba říct, že k výrobě těchto lízátek budeme...
Špaldové bábovičky s marcipánem pro koledníky (recept z Gruntu)
1 vejce 1 malá mrkev 90 g másla (Lacrum) 100 g cukru 150 g plnotučného mléka (farma Vrcovice) 190 g...
Ovesné palačinky se špenátem
Těsto: 150 g jemných ovesných vloček Emco 2 vejce (mohou být jen bílky) 200 ml mléka špetka soli Náplň: 450...
Jehněčí kýta s vinnou omáčkou a špenátovými nočky (recept z Gruntu)
1 jehněčí kýta, cca 1,6 kg (Jatka Rudolec) 50 g másla 2 lžíce jemně nasekaného čerstvého rozmarýnu 1,5 lžičky soli ...
Jarní drůbeží vývar s bylinkovými nudlemi
Vývar: 1 farmářské kuře (farma Loužná) 2 petržele ¼ celeru (p. Svačina – Ovčáry 2 mrkve (p. Svačina – Ovčáry) ...