Recepty | Zajímavosti a ostatní

Grissini – tyčinky urozeného původu
Příběh grissin je spjat s Turínem a rodem Savojských. V Itálii nechybí na žádném stole, jsou dokonalé jako snack k sýrům a uzeninám či na...
Pečeme, vaříme, restujeme… s jablky
Jablka mají jednu velkou výhodu – jsou vždycky k dostání. Určitě je vám všem...
Nevíte co s ovocem? Zkuste tvarohový dezert nebo domácí marmeládu!
Máte doma přebytky ovoce a nestíháte je jíst? Co takhle si jeho lahodnou chuť uchovat až do zimy v podobě marmelády, nebo z něj připravit...
Tvaroh naslano 5x a pokaždé jinak
Tvaroh je mléčný výrobek smetanové chuti, tužší konzistence a obvykle bílé barvy. Vzniká srážením mléčné bílkoviny – Kaseinu. Označují se tak...
V hlavní roli ... TAMARILLO
Tamarillu se také říká stromové nebo francouzské rajče a pochází z peruánských And. Jedná se o v noci kvetoucí keř, který vyrůstá do výšky dvou...
Recepty slavných osobností
Princ Char les si rád pochutná na pórkovém koláči se zeleným salátem , nepohrdne ani malými krev etovými miskami a v Praze mu chutnala ...
Povstaňte, královna meruňka přichází
Vladař nechť budí respekt a uznání a obdařuje svůj lid radostí ze života. V ženské verzi panovníka pak budiž přidána také jemnost, krása a...
Znáte kulatý lilek?
V dnešním tipu se podíváme na lilek. Ovšem ne na ten, který známe všichni, ale na jeho kulatého příbuzného. Lilek nebo také baklažán, zná...
Koření v naší kuchyni
Koření nazývají se rozmanité části rostlin, nejčastěji plody a květy, kořeny, listy a poupata. Výživné hodnoty nemají, dodávají však pokrmům...
Tajemné sezamové semínko
Sezam se považuje za velmi zdravé semínko a zároveň za nejstarší koření na světě. Obsahuje až 57 % kvalitního a zdraví prospěšného oleje a...
Toulky v zahraničí, aneb co ochutnat na dovolené ve Středomoří?
Co všechno by vám nemělo při dovolené u moře uniknout? Koupání, vodní atrakce, památky, suvenýry a samozřejmě místní kuchyně. ITÁLIE ...
Upečte si kváskový chleba podle receptu kuchaře Huga Hromase
Milujete pečivo a nedokážete si bez něj představit jediný den? Co si takhle upéct vlastní kváskový chleba? Nejen, že skvěle chutná, ale...
Tři melounové laskominy pro horké letní večery
Šťavnatý melou patří k létu! Sladká svačinka či zákusek se snad nikdy neomrzí. Kromě zaručeného osvěžení se v něm ukrývá i mnoho blahodárných...
Večeře pod širým nebem s přáteli, kdy v jednoduchosti je pohoda
Setkávání v kruhu kamarádů a známých je skvělou příležitostí se uvolnit. Možná se s kamarády čas od času scházíte u karet, deskových her, filmů...
Přijďte na chuť zapomenutým plodinám
Pohanka, špalda nebo červená pšenice. Nic vám to neříká? Naši předci je konzumovali pravidelně a dobře znali jejich benefity. Nyní “téměř...
Maminkám z lásky, ať chutná
Dvanáctý květen není dnem zcela obyčejným. Svůj svátek totiž slaví všechny mámy, matky, maminky, matičky a máti. Den matek, chvíle, kdy si více...