Recepty | Konzervování

• 
  Přerůstají vám cukety přes hlavu? Zavařte je a můžete je mít i v zimě!

  Cukety jsou celkem oblíbené, hlavně na začátku jejich sezóny. Tato zelenina má plno vitamínů a prvků...

• 
  Nejlepší rybízovou šťávu vyrobíte za studena. Dodá tělu vitamíny a zpestří pitný režim!

  Rybíz patří mezi oblíbené ovoce, ale pokud ho nemáte na zahrádce, jen těžko si ho koupíte....

• 
  Co s přebytkem rajčat? Využijte sklizeň na maximum!

  Nejoblíbenější roční období je zde, spočívá totiž v tom, že kam se na své zahradě...

• 
  Kuchyně s vůni Provence. Domácí levandulový med potěší všechny smysly

  Med je oblíbeným sladidlem už od dávných dob, kdo by si nepamatoval již z dob našich (pra)babiček čaj s...

• 
  Velká úroda rajčat? Připravte si domácí kečup za pár korun!

  Rajčata na zahrádkách začínají dozrávat. A vy se dostáváte do situace, kdy máte doma...

• 
  Začíná sezóna zavařování. Čalamáda z červené řepy má krásnou barvu a skvělou chuť!

  Léto je obdobím plným zeleniny a ovoce, které pokud máme vlastní zahrádku většinou...

• 
  Domácí pampeliškový sirup. Dokonalá barva, vůně i medová chuť!

  Vejdu na svou zahradu a kam jen mé oko dohlédne, všude vidím malá žlutá sluníčka,...

• 
  Grilovací směsi, které zabodují při každé letní zahradní párty!

  Historie grilování (a opékání celkově) je stará jako lidstvo samo. Je jisté, že první...

• 
  Pesto z medvědího česneku, které vydrží až 2 roky

  Medvědí česnek je zlato mezi bylinami. Neměl by chybět v žádné kuchyni, hlavně na jaře, kdy je potřeba pročistit a...

• 
  Svatomartinská paštika i rohlíčky. Tyhle jednoduché dobroty vás dostanou

  Vynikající a ještě navíc opravdu jednoduché, přesně takové jsou svatomartinské...

• 
  Máte přebytky jablek? Vyrobte si jablečný ocet. Jeho využití je všestranné!

  Pokud máte doma přebytky jablek a vynikajících přesnídávek ke svačině nejen pro děti už máte dost, pusťte se do výroby domácího jablečného...

• 
  Povidla nemusí být jen ze švestek. Využijte podzimní sezónu a připravte si je z bezinek či hrušek

  Povidla není nutné dělat pouze se švestek. Povidla mají širokou škálu využití a právě nyní dozrává mnoho úžasných plodů, ze kterých si je...

• 
  Pikantní okurkové řezy. Skvělá chuť, která vás bude provázet i v zimních měsících

  Tento recept se ke mě dostal zcela náhodně, a protože jsme měli letos na zahrádce dost okurek, rozhodla jsem se jej vyzkoušet. A musím teď po...

• 
  Vždy po ruce k rychlému použití! Česnekovo-rajčatová směs bez tepelné konzervace

  Super směs do gulášů, do šťáv pod maso, na pizzu, na topinky, ke grilovaným masům... prostě všude tam, kam dáváme česnek,...

• 
  Jak si užít letní sklizeň při cukrovce? Zavařování bez cukru pro diabetiky

  Jak si užít letní sklizeň ovoce, pokud do vašeho života vstoupila cukrovka? Dnes tu máme okénko pro diabetiky, aneb zavařujeme ... ...

• 
  Zavařování v mikrovlnce je snadné! Připravte si excelentní meruňkový džem

  Domácí produkty jsou vždy ty nejlepší, jelikož si je připravíme na míru své vlastní chuti, bez zbytečných nežádoucích látek a rovněž mnohem...