Recepty | Bezmasá jídla

Crostini s marinovanou paprikou, pecorinem a bazalkou
Ingredience 6 plátků bagety nebo jiného italského chleba Bertolli s máslem a olivovým olejem 2 červené papriky 2 žluté či...
Lilkovo-těstovinový dort
Snadno a levně v obchodě ulovíte dobrý lilek. Pozor si dejte jen na ty přerostlé kusy, jejichž enormní velikost nevěstí nic dobrého. Lilku...
TIP: Máslo, nebo olivový olej? Teď můžete mít to nejlepší z obojího!
Když se chuť másla snoubí s olivovým olejem Představte si piknik s rodinou nebo přáteli pod toskánským sluncem. Čerstvé křupavé bagety,...
Barevná zeleninová pochoutka
Zelenina je v potravě důležitým zdrojem vitamínů, minerálních látek, vlákniny a dalších prospěšných látek. Z tohoto důvodu bychom jí měli...
Plněné rohlíky s meruňkami
aneb sladká večeře z dob našich babiček. Ano, vidíte správně dnešní recept je opět vytažen z nekonečného archívu skvělých receptů našich...
Hermelínové trojhránky s brusinkovým dipem
Nebojte se a vyzkoušejte - smažený hermelín doopravdy může fungovat bez obligátní tatarky! S brusinkami mu to také velmi svědčí. Zvlášť když...
Masopustní brambory, aneb bramborová kaše jinak
Masopust je slavnostní období začínající po svátku Tří králů (6.ledna), kdy jeho konec je závislý na datu Velikonoc a končí tak v rozmezí od...
Celozrnné lívance s kefírem
Zdravé lívance hned ve dvou verzích, a sice naslano či nasladko, to je recept, který nikdy nezklame. Tady je a určitě doporučuji vyzkoušet. ...
Bramborové koule s ovocem a strouhankou
Další z pokrmů našich prapředků. Brambory jsou lehce dostupná plodina, která je k dispozici po celý rok, kdy je dělíme na dva typy dle sklizně....
Brokolicové placičky
Brokolici je možno vařit v polévce, je možno ji podávat vařenou jako přílohu mnohých pokrmů, dále ji lze dusit i zapékat, smažit. Před...
Celerové řízky v těstíčku
Celer se řadí mezi zeleninu, která je k dostání celoročně , aniž by nějak výrazně utrpěla na kvalitě, netýká se jí tedy sezónnost potravin,...
Cizrnový salát s červenými fazolemi a křupavou anglickou slaninou
Připravte si s námi salát, jehož podstatou jsou luštěniny, které bychom neměli v jídelníčku opomíjet. V kombinaci s křupavou anglickou slaninou...
Květákové kokosky
Je neděle. Den, kdy nepípá ráno budík, nemusí se vstávat tak brzy (teda ne všichni mají to štěstí, je mi to jasné), den kdy není třeba řešit...
Bramborovo-celerová kaše s hořčicí
1.) Brambory a celer - dvě celoročně dostupné suroviny, tudíž snadno použitelné i v zimním období. 2.) Flora Pro.activ obsahuje pouze 35 %...
Lilkové lečo
Známe to asi všichni ... ten pocit plnosti po vánočních svátcích, o váze jako takové raději nemluvit (nevím jak vy, ale já se jí raději úspěšně...
Palačinky - nedělní snídaně
Dnes ráno u nás byly palačinky. Mňam. Připravil je můj drahý, je v tom totiž větší odborník než já. A navíc vstává o pěknou chvíli dřív a je...