Recepty | Recepty

Grilovaný chřest s omáčkou Aioli
450 g zeleného chřestu 1 palička česneku 1 lžíce strouhané citronové kůry 2 až 3 lžíce citronovoé šťávy 1...
Marináda Jalapeno (na drůbeží i vepřové maso)
1-2 pepře jalapeno 1-2 stroužky česneku 2-3 polévkové lžíce čerstvého koriandru 1 1/4 dl slunečnicového oleje ...
Marináda Yassa (na drůbeží maso)
2 cibule 4 stroužky česneku 1 dl podzemnicového oleje nebo sojového oleje 8 polévkových lžic citrónové šťávy 8...
Bylinkový krém s balkánským sýrem
100 g balkánského sýra 2 polévkové lžíce zakysané smetany 1 stroužek prolisovaného česneku 1 polévková lžíce jemně...
Guacamole
2 avokáda trochu citrónové šťávy 1 stroužek prolisovaného česneku 2 oloupaná rajčata 1/2 malé červené...
Mango jogurtový dip
1 kelímek bílého jogurtu Mango chutney sůl pepř Jogurt promíchej s několika lžícemi chutney nebo se sladkou...
Sezamový dip nebo marináda
1 1/2 dl sojové omáčky 1 polévková lžíce ananasového džusu 1 lžička cukru 1 lžička sezamového oleje 1 lžička...
Rozhovor s Markem Ebenem
o vínu, dražbách a charitě u příležitosti veletrhu Víno & Destiláty 2006 v Praze. Ale přes vína jsem trubka, říká o sobě pan Eben,...
Dny čaje a keramiky
Středisko volného času Lužánky v Brně pořádá 20. a 21.5.2006 Dny čaje a keramiky. Připraveny jsou ochutnávky čajů z Japonska, Číny a Formosy....
Víno a destiláty
Na veletrhu Víno a destiláty se uskuteční ve středu 17.5.2006 od 17.30 dražba vín, jejíž výtěžek poputuje Nadaci Dagmar a Václava Havlových...
Muzejní noc
Moravská galerie v Brně nabídne v rámci Muzejní noci v pátek 19.5.2006 kulturní programy s ochutnávkou míchaných nápojů typických pro 60. a...
Proč je dobré pít ovocné šťávy?
Jednou z možností, jak splnit doporučenou spotřebu ovoce a zeleniny je konzumace ovocných šťáv, které mohou snižovat díky svému obsahu...
Malicherné hrušky
4 menší nebo 2 větší hrušky 5 lžic sýra riccota patero koření: skořice, pomerančová kůra, fenykl, anýz, pepř, nebo postačí...
U královny Elišky se zastavil čas
"Restaurace a vinárna U královny Elišky byla vyhlášeným pojmem. V Brně nebylo moc míst s velkým výběrem vína, s flambovanými specialitami,...
Nealkoholická piva.. zatím nic moc
Přestože na českém trhu najdete v současnosti bezmála dvě desítky značek nealkoholických piv od 14 výrobců, jejich chuť žíznivce ve většině...
Pyramida z cherry rajčátek
100 g cherry rajčátek 100 g kuličkové mozzarelly 4 lístky čerstvé bazalky 0,02 l balzamikového octa Bazalkové...