Pokud hledáte snadný a chutný recept, který potěší celou rodinu, tyto vepřové kotlety s paprikou a rajským protlakem jsou skvělou volbou. Vepřové kotlety jsou rychle připravené, a díky česneku, sladkým paprikám a rajskému protlaku získají bohatou chuť. Je to pokrm ideální pro každodenní vaření, kdy chcete vařit bez zbytečného stresu. Vše, co potřebujete, je pár základních surovin a půl hodiny času v troubě.

                                 (fotografie: Freepik)

Potřebujeme:

• 4 vepřové kotlety
• 4 lžíce oleje
• 1 stroužek česneku
• 2 paprikové lusky
• sůl
• mletý pepř
• 1 lžíce rajského protlaku
• hovězí vývar

 

Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, po obou stranách opečeme na oleji a vložíme je do ohnivzdorné misky.

Do oleje, na kterém jsme opékali maso, dáme drobně nakrájený česnek, na proužky nakrájené papriky a krátce osmahneme. Zalijeme rajským protlakem zředěným trochou vývaru, povaříme a přilijeme na kotlety, přiklopíme a dusíme asi půl hodiny v troubě.