Babinet.cz  /  Recepty  /  Masa a vnitřnosti  /  Pečené kuře s bramborami a zeleninou z jednoho pekáče

Pečené kuře s bramborami a zeleninou z jednoho pekáče

3.11.2024 - AndreaP.

Jednoduché, rychlé a chutné - to jsou "recepty z jednoho hrnce", které ušetří nejen čas, ale také námahu v kuchyni. Tento recept na pečené kuře s bramborami, paprikou a cibulí je ideálním příkladem. Všechny ingredience vložíte do jednoho pekáče a pak už jen necháte troubu, aby za vás udělala tu těžkou práci. Výsledkem je šťavnaté kuře a dokonale propečené brambory, které můžete servírovat s čerstvým zeleninovým salátem. 

(fotografie: Freepik)

Potřebujeme:

  • 1 rozporcované kuře
  • 3 menší cibule
  • 2 papriky
  • brambory (odhad podle počtu osob)
  • koření kari (či jiné dle chuti)
  • sůl
  • 5 lžic sojové omáčky

 

Celé kuře omyjeme a naporcujeme na menší, přibližně stejně velké kousky. Tyto pak ze všech stran osolíme a okořeníme (jelikož ne každý je příznivcem koření kari, klidně jej lze vyměnit za jiné dle chuti).

Dále si připravíme brambory, které oloupeme a nakrájíme na osminky.

Vezmeme pekáč a do nevymazaného pekáče vložíme asi 2/3 brambor, řádně osolíme, celé posypeme na kolečka nakrájenou cibulí a na nudličky nakrájenými paprikami. Poklademe kousky okořeněného kuřete, a to vše pak rovnoměrně zasypeme zbývajícími bramborami. Takto připravený obsah v pekáči pokropíme sojovou omáčkou.

Přiklopíme, vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme asi hodinu. Nepodlévá se!

Podáváme se zeleninovým salátem.

Náš tip: krom základu v podobě brambor a cibule můžete přidat také kousky mrkve, cukety, lilku, rajčat a podobně.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.