Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  miniKVÍZ správná odpověď: Monstera

miniKVÍZ správná odpověď: Monstera

12.8.2007 - Redakce Babinet

Už jsem myslela, že odhalení totožnosti zelené krasavice bude jen na nás. A ejhle, na přelomu týdne se objevila správná odpověď: manek380 tipuje monsteru. Výborně! Plod monstery jsme "ulovili" uprostřed Atlantského oceánu v botanických zahradách Funchalu, hlavního města portugalského ostrova Madeira. Kdo by to byl řekl, jak vcelku chutné plody může tato v Česku populární pokojová rostlina mít. Už jste začali spřádat labužnické představy o tom, co s plodem Vaší domácí monstery provedete? Tak to pro vás nemáme dobrou zprávu. Monstera totiž v našich podmínkách téměř nekvete a tedy ani neplodí. Ale co kdyby... výjimka přeci potvrzuje pravidlo. Monstera patří mezi stále zelené rostliny původem ze Střední a Jižní Ameriky, kde v tropických deštných pralesech roste jako liána. Pěstuje se však i v řadě dalších tropických oblastí světa. V chladějších oblastech je rozšířená jako pokojová rostlina, které vyhovuje pokojová teplota kolem 20°C až 25°C a vyšší vzdušná vlhkost, kolem 85%. Monstera má velké dekorativní listy a množství vzdušných kořenů, z těch se vyrábějí lana. Její květenství v domácích podmínkách je ojedinělé, ovšem budete-li mít štěstí, dočkáte se bílého květu a poté zeleného plodu. Ten jediný je jedlý. Zbytek rostliny je prudce jedovatý a je tedy na snadě, dát si při pěstování monstery pozor. Monstera květ a plod Šišatý plod vypadá tak trošku jako velký mikrofon. Je pokrytý vrstvou zelených "šupinek" zapadajících do sebe perfektně jako kousky skládačky. Jejich odstranění není úplně jednoduché a pravděpodobně k tomu budete potřebovat nožík. Ten se bude hodit i později. Bělavý střed chutná lehce banánově a při jeho konzumaci je žádoucí dát si pozor na malé černé kousky, které vám v ústech tak trochu připomenou žiletku. Domorodci jedlou dužinu proto seškrabují, třeba právě nožem. Požít plod monstery můžete ve stavu syrovém, s oblibou se z něj připravují marmelády, sirupy nebo zmrzlina. Ve Funchalu monsteru najdete - kromě nedotknutelných exemplářů v botanické zahradě - naaranžovanou na místním trhu mezi plody mučenky a dalším exotickým ovocem. A pak také všude možně po ostrově, v zahradách domorodců či v bujném okolním porostu. Setkáte-li se někdy se zeleným "mikrofonem", nemějte obavu a ochutnejte. Stojí to za to!

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.