Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Žamberské knedlíky

Žamberské knedlíky

22.11.2005 - Redakce Babinet

  • 1/4 l mléka
  • 1/4 l vody
  • 200 g krupice
  • 1 lžíce másla
  • 1 žloutek
  • 1/2 balíčku vanilinového cukru
  • 100 g polohrubé mouky
  • 1/3 balíčku prášku do pečiva
  • umletý mák smíchaný s cukrem a trochou mléka
  • sůl
  • mletý mák s práškovým cukrem na posypání
  • máslo na omaštění
V mléce a vodě svaříme krupici na hustou kaši, omastíme ji lžící másla a necháme vychladnout. Pak přidáme žloutek, vanilinový cukr, mouku a prášek do pečiva. Těsto vyválíme na placku, vykrájíme čtverečky a plnéme je mletým mákem zvlhčeným mlékem a smíchaným cukrem. Čtverečky upravíme v knedlíky, které zaváříme do osolené vroucí vody a vaříme 10-15 minut. Porce na talířích sypeme mletým mákem smíchaným s práškovým cukrem a omastíme rozpuštěným máslem.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Oblíbené recepty
Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

Magazín Zbylé bílky z pečení: Vyzkoušejte masku,...
Diskuze CHAT : Co nás v politice pálí 14
Soutěže Vyhrajte 3x DURANCE svíčku s vůní borovice a...
Recepty Rybí polévka je téměř nezbytností české...
Tajemno Pražský staroměstský kostel sv. Jakuba...
Tvůrčí dílna Na krásně zabalené dárky stačí obyčejný...
Kam vyrazit Lednové akce ve středních Čechách: Tříkrálová...
Podcasty S Petrem Casanovou na téma samoty i...

O firmě

Copyright © 2000-2024, SAMI spol. s r.o.
Všechna práva vyhrazena. All rights reserved.