Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Kuře se šunkou

Kuře se šunkou

26.11.2005 - Redakce Babinet

  • 4 plátky kuřecích prsíček
  • 1/2 lžičky bílého pepře
  • 1/4 lžičky šalvěje
  • 4 plátky šunky (po 20 g)
  • 4 špejle
  • 4 lžíce másla na pečení
  • 1/8 l sherry
  • 200 g kysané smetany
Maso, osolte, opepřete a potřete rozemnutou šalvějí, zabalte do plátku šunky a spíchněte špejlemi nebo jehlou. Máslo zpěňte na pánvi při střední teplotě. Steaky vložte do přepuštěného másla, během pečení je často obracejte. Hotové přendejte na předehřátou mísu, přikryjte. Do vypečené šťávy zamíchejte sherry a zakysanou smetanu, povařte. Ochuťte a přelijte do misky.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.