Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Rajčata s ovčím sýrem

Rajčata s ovčím sýrem

22.11.2005 - Redakce Babinet

  • 2 cibule
  • 200 g čerstvých žampionů
  • 2 lžíce másla
  • 4 lžíce sekané petrželky
  • 4 lžíce pokrájené pažitky
  • 300 g smetany
  • 4 velká rajčata
  • 200 g ovčího sýra
  • citronová kůra
  • sůl
  • pepř
  • muškátový květ
Cibuli nakrájíme na drobné kostičky, žampiony na plátky a pokapeme citronovou šťávou, dusíme na másle 5 minut. Bohatě je okořeníme solí, pepřem, muškátem a chilli. Vmícháme petrželku a pažitku a zalijeme smetanou. Všechno dobře promícháme a dáme do nákypové formy. Rajčata překrojíme na půlky a posadíme na žampiony. Ovčí sýr nakrájíme na plátky, rozložíme kolem rajčat a nákypovou formu dáme do trouby do střední výšky. 20 minut zapékáme.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.