Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Citronová omáčka

Citronová omáčka

13.3.2006 - Redakce Babinet

  • 1/2 hrnku bílého vína
  • 2 lžíce másla
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 1 lžička cukr
  • 1 citrón
  • 1 žloutek
  • 1/2 hrnku vody
Z másla a mouky připravíme jíšku, zředíme vodou a vínem. Dobře promícháme a vaříme. Do omáčky přidáme nastrouhanou citrónovou kůru, šťávu z citrónu a přisladíme. Před dokončením zamícháme rozšlehaný žloutek rozmíchaný v malém množství studené vody a omáčku pouze prohřejeme.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.