Losos na rekordní počet způsobů

Pražské Vinohrady dnes zažily velkolepou událost rekordních rozměrů. Během několika hodin zde kuchaři Filip Sajler a Ondřej Slanina připravili čtyřicet receptů z aljašského lososa King Oscar. Na své si přišli také návštěvníci Paláce Flóra, kteří za několik minut celý rekord snědli.

Fettucciny s aljašským lososem, aljašský losos v těstíčku, tartaletky s pěnou z aljašského lososa a sedmatřicet dalších receptů od známých kuchařů i návštěvníků internetové stránky King Oscar. Příprava receptů se stala součástí velkolepé, nejen kulinářské, show.

„Chtěli jsme na konci roku poděkovat zákazníkům netradičním způsobem. Zároveň jsme využili univerzálnost aljašského lososa, který se výborně hodí k přípravě palačinek stejně jako lahodné polévky,“ říká manažer prodeje společnosti King Oscar pro střední Evropu, Radek Hovorka.

Přítomní hosté se zúčastnili celé řady severských soutěží o zajímavé ceny. V rámci programu byl vyhlášen také vítěz internetové soutěže o nejlepší recept z aljašského lososa. Stala se jím avokádová loďka, kterou do soutěže zaslala Eva Brožová. O výběr se postarala moderátorská dvojice, která programem provázela - Filip Sajler a Ondřej Slanina.

„Fantazie účastníků soutěže nám trochu zamotala hlavu. Těžko vybrat toho opravdu nejlepšího, když aljašský losos výborně chutná třeba i sám o sobě,“ prozradil jeden z moderátorů akce, Filip Sajler.

O tom, že pokrmy s aljašského lososa od King Oscar jsou delikátní se přesvědčil také zástupce agentury Dobrý den, pan Aleš Zemín, který měl oficiální zápis rekordu na starost.

„Kulinářské rekordy bývají vždy zajímavé, ale často si na nich příliš nepochutnám. Většinou jde o největší dort, rohlík, preclík apod.,“ řekl na závěr Aleš Zemín.

Losos a další ryby King Oscar

Pod značkou King Oscar se na českém trhu setkáme nejen s lososem, ale i s dalšími rybími výrobky – například jsou to sardinky, sleďové a makrelové filety, šproty a tresčí játra.

Postavení a význam značky

Výrobky King Oscar nesou již od roku 1902 jméno vskutku královské. Tehdy poskytl norský a švédský král King Oscar II. královské povolení spojit svoje jméno a portrét právě s těmito kvalitními výrobky, které si brzy našly cestu do celého světa. Dnes se s nimi můžeme setkat nejen v Evropě, ale jsou mimořádně úspěšnou značkou i na severoamerickém a asijském trhu.

Co jste možná nevěděli

Mořské ryby jsou bohaté na životně důležité látky jako bílkoviny, vitaminy a minerály. Pokrmy z ryb jsou nejen dobré, ale jsou také lehce stravitelné a jsou proto součástí mnoha diet. Není pravdou, že zdraví prospěšné látky nalezneme jen v čerstvých nebo mražených rybách. Zdravé jsou i rybí konzervy, protože tělu poskytují látky, které posilují srdce, mozek, kosti a chrání i kůži.

Srdci prospívají nenasycené kyseliny Omega 3, jež působí blahodárně na kardiovaskulární procesy, posilují imunitu a příznivě ovlivňují i nervový systém.

Bílkoviny obsažené v jedné konzervě lososa King Oscar pokryjí 40% denní potřeby dospělého člověka.

Jedno balení lososa King Oscar stačí pokrýt denní potřebu vitaminu D.

Fosfor, fluorid a železo posilují naše kosti.

Acetylcholin zase výrazně zlepšuje paměť.

Pro zdravou pokožku je užitečný vitamin B.

Výrobcem aljašského lososa King Oscar je společnost Rieber & Son, která byla založena v roce 1839. Své aktivity soustřeďuje výhradně na potravinářský průmysl. King Oscar je přední značkou na americkém kontinentu, v Asii a v mnoha zemích Evropy.