Rybí tuk: Známý i neznámý

Po epidemickém nárůstu srdečně-cévních onemocnění ve 20. století došlo na jeho konci k mírnému poklesu výskytu i úmrtnosti na akutní infarkt myokardu. Velké úspěchy se dosáhly zavedením nových léků (např. statinů) a nových kardiologických metod. Současně byl také zaznamenán vysoký ochranný účinek extraktu z rybího tuku na srdečně-cévní zdraví. Výtažek z rybího tuku, považovaný za doplněk stravy, lze dnes již v několika zemích dostat na lékařský předpis. Tato skutečnost nesporně potvrzuje rostoucí úlohu extraktu z rybího tuku v moderní preventivní medicíně.

Mechanizmus účinku výtažku z rybího tuku je dnes poměrně dobře objasněný. Jedná se zejména o prevenci náhlé srdeční smrti, protizánětlivé účinky, antitrombotické účinky, snižování hladiny krevních tuků (např. cholesterolu), které bezprostředně souvisejí s vývojem aterosklerózy. Extrakt z rybího tuku zkrátka představuje nenáročnou, a přitom mimořádně účinnou prevenci kardiovaskulárních onemocnění.

První srovnávací placebem kontrolované klinické studie s výtežkem z rybího tuku potvrdily snížení nejen kardiovaskulární, ale dokonce i celkové úmrtnosti. Na základě těchto výsledků se tento extrakt dostal i do doporučení renomovaných kardiologických společností, především jako součást sekundární prevence ischemické choroby srdce. Také nejnovější doporučení AHA (American Heart Association) z roku 2006 hovoří o prospěšnosti konzumace výtažku z rybího tuku v dávce 1 g denně. Například lidé, kteří konzumují výrobky z rostlinných tuků (obsahující tzv. omega-6 polynenasycené mastné kyseliny), potřebují zvýšit přívod omega-3 nenasycených mastných kyselin (např. makrela, losos, pstruh). Vysoký poměr omega-6:omega-3 totiž představuje závažný rizikový faktor kardiovaskulárních onemocnění.

Omega-3 mastné kyseliny z rybího tuku však mají ještě celou řadu zdraví prospěšných účinků: působí v těle protizánětlivě, mírní PMS, migrénu, lupenku, artritidu a zlepšují kvalitu pleti, vlasů a nehtů. Jejich užívání se doporučuje i těhotným ženám či diabetikům.

Samotné přípravky z rybího tuku se navzájem velmi liší, jednak obsahem a vstřebatelností omega-3 mastných kyselin, jednak svojí čistotou. Společnost Pharma Nord nabízí v lékárnách přípravek Bioaktivní Marin Plus, který obsahuje koncentrovaný výtažek z rybího tuku MaxMarin® - 70 % obzvláště účinných nenasycených omega-3 mastných kyselin v takzvané volné formě (kyseliny se již nemusejí v organizmu štěpit). Tato forma zaručuje maximální vstřebatelnost bioaktivních látek a lepší a rychlejší účinek přípravku. MaxMarin® vyniká vysokou čistotou výtažku (získává se z malých čerstvých ryb a je i farmaceuticky čištěn). Bioaktivní Marin Plus je navíc obohacen o kyselinu listovou a vitamin B12, které mimo jiné snižují rizikový homocystein v krvi a tak chrání před vznikem aterosklerózy.