Babinet.cz  /  Recepty  /  Nápoje  /  Rybízový likér

Rybízový likér

12.7.2018 - AndreaP.

Likér je sladký alkoholický nápoj, často ochucený ovocem, bylinkami, kořením či jinými plody a někdy smetanou. Slovo likér pochází z latinského liquifacere, což znamená rozpustit. To odkazuje na rozpouštění chuťových složek v alkoholu při přípravě likéru.

Potřebujeme :

  • 1 l zralých bobulí černého rybízu
  • 1,5 l rumu
  • 16 g skořice
  • 500 g cukru

Rybíz obereme ze stonků, řádně omyjeme, rozmačkáme, smícháme se skořicí, cukrem a rumem. Zakryjeme a necháme 4 týdny stát na tmavém místě, potom scedíme a stočíme do lahví.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste)

Vložit komentář

Další recepty

Náš tip