Recepty

Tradiční zázvorky našich babiček. Vánoční klasika, kterou začíná pečení
Zázvorky, tradiční cukroví našich babiček, stejně tak jako anýzky, které jsme si představili minule, jsou opravdovou stálicí v pečení vánočního cukroví. Tyto jemně kořeněné sušenky s charakteristickou vůní zázvoru jsou často...
Kuřecí špízy s balzamikovým krémem a s arašídovou omáčkou
Balzamikové krémy najdou své využití opravdu v každé domácnosti, ať už ji obývají milovníci masa, zeleniny nebo sladkých dezertů. Z každého...
Dušené kuře se smetanou
Příprava kuřecího masa je velmi oblíbená pro svou časovou nenáročnost a dostupnost. Zde je jeden recept ještě z dob našich babiček. Jestli vám...
Pikantní ranní tousty
Co lepšího může být, než si dát ráno ke snídani toust s pikantní zdravou pomazánkou? Takový start dne je prostě trefa. Potřebujeme : ...
Znojemská hovězí
U nás doma tento recept milujeme. Neděláme jej často s ohledem na cenu hovězího masa, ale když se tento pokrm objeví na stole, je jisté, že...
Mexický salát
Máme tady jaro a po dlouhé zimě je naše tělo bez energie a potřebuje dodat potřebné látky, které ho zase nakopnou. Ideální jsou čerstvé...
Chutné recepty s Olmínem
Máte rádi sýr Olmín? Přinášíme vám několik zajímavých receptů. Tradiční nakládaný sýr Olmín s cibulí a feferonkou Ingredience: ...
Chřestová polévka s šunkovými kostičkami
Kolik polévek umíš, tolikrát jsi kuchařem! Zvyšte si teď, v chřestové sezóně, svoji kuchařskou kvalifikaci a rozšiřte svůj polévkový repertoár...
Vepřová pečeně na víně
Vepřové maso pomalu pečené v troubě na víně, doplněné skvělou chutí jablek a žampiónů, tak přesně toto je dnešní recept. Věříme, že jeho chuť...
Chorvatská musaka
Dnes opět zabrousíme do našich diskuzních fór , kde se skrývají poklady, co se receptů týče. A tentokrát to bude kuchyně zahraniční. ...
Drbáky
Téměř každou neděli jsme na ně chodívali k babičce. Tu vůni cítím dodnes, i když tady babička už dávno není. Knedlíky se zelím a pečené maso,...
Vopiška neboli kopřiváčka
Už z názvu receptu se dá tušit, že se vydáme do doby našich (pra)předků, kdy tento recept pochází z minulého století a zná ho snad každá...
Nadívané kuře
Plněné kuře upečené v troubě se jistě řadí mezi ty pokrmy, které rádi uvidíme na slavnostním stole. Potřebujeme : 1 menší kuře ...
V hlavní roli...REBARBORA
Rheum rhabarbarum - undulatum ... pod tímto latinským názvem se skrývá poměrně známá zelenina, se kterou v kuchyni nakládáme obvykle jako s...
Špaldová omeleta
Sv. Hildegarda z Bingenu údajně jednou řekla: „ Kdyby už člověk nemohl nic jíst a nic mu nepomáhalo, špalda jej postaví na nohy. “ Moderní...
Kuřecí polévka s mlékem Tom Kha Gai
Dnešní recept na vynikající polévku pochází z Thajské kuchyně, která se zcela jistě řadí mezi ty pro nás exotické. S ohledem na dostupnost...
Skořicová buchta
Znáte to všichni. Dobré vyzkoušené recepty se šíří jako lavina, a to i skrz generace. Jedna kamarádka dá recept druhé kamarádce, ta zase...