Recepty

Tradiční zázvorky našich babiček. Vánoční klasika, kterou začíná pečení
Zázvorky, tradiční cukroví našich babiček, stejně tak jako anýzky, které jsme si představili minule, jsou opravdovou stálicí v pečení vánočního cukroví. Tyto jemně kořeněné sušenky s charakteristickou vůní zázvoru jsou často...
Víkend nás nezaskočí, aneb co budeme vařit II.
Máme před sebou prodloužený víkend, o to více je třeba inspirace, co v tyto volné dny vařit. Po úvodním a velmi úspěšném díle o praktickém...
Halloween recept: Plněné strašidelné papriky
Halloweenská noc se blíží úprkem. Všude, kam jen oko dohlédne, se to hýří dýněmi (a to nemám na mysli bábovku ala dýni , kterou jsme vám...
Halloweenské recepty pro statečné děti, co se nebojí
Sice nejde o žádný český svátek, ale i tak můžete dětem udělat radost s jednoduchými recepty, ke kterým přikoupíte čisté potravinářské barvivo...
Víkend nás nezaskočí, aneb co budeme vařit I.
Jednoduše - nelámejte si hlavu s tím, co vařit o víkendech a nechejte se inspirovat. Postupně vám nabídneme různé varianty. * Varianta...
Bábovka ala dýně. Bude ozdobou halloweenské oslavy
Kuchyň je ideální místo pro zapojení fantazie, aneb pojďme dnes klasickou bábovku proměnit v neobyčejnou dýni....aneb sezóna dýní je v plném...
Netradiční recepty na oblíbené špagety: s červenou řepou, hráškem či francouzské
Uvařit těstoviny není žádná věda, základ je dostatečné množství vody při jejich varu (na 100 g těstovin se počítá s 1 litrem vody a 1 lžící...
Co dát do polévky? Játrové knedlíčky a játrovou rýži
„Zavářky a vložky polévku nejen zahustí, ale zvýší její výživnost a sytivost,“ přesně tuto větu se můžeme dočíst v kuchařských knihách...
Noky a nočky: závěrečná tečka polévky, která zasytí
Pomineme-li klasické polévkové nudle, pak kapání a nočky jsou asi nejčastější zavářka do polévky vůbec. Ty jsou připravované buď z jater, o...
Bougatsa: řecká specialita k dopolední svačině
Tento recept je specialita pocházející z řecké kuchyně. Je to jejich typická svačina (díky tomu, že většina řeckých obyvatel nesnídá, tak si na...
Babiččina tvarohová bublanina vydrží dlouho vláčná
Bublaninu má mnoho z nás spojenou s dětstvím. Pokaždé během sezóny ovoce (v té době to bylo tedy převážně v létě, v dnešní době je to už naopak...
Brambory do každé kuchyně a hlad nemá šanci
Má babička kdysi dávno říkávala, že brambory jsou jídlo chudých, o čemž svědčí i mnohé staré dochované recepty. V dnešní době už to ale tak...
Nebojme se kombinací chutí, hovězí nudličky Chou-li-po jsou ty pravé
Kde se vzal tento prapodivný název pokrmu je věc neznámá, což ale nic nemění na faktu, že jsou tyto nudličky lahodné chuti a jistě potěší...
Domácí sekaná téměř bez práce
Tento článek bude určen hlavně pro majitele domácí pekárny, neb tato bude v tomto receptu hrát hlavní roli. Taková sekaná pečená v domácí...
Domácí srnční ragú a tipy a triky na závěr
Zvěřina je výživná, lehce stravitelná, má charakteristickou vůni a chuť. Toto maso také obsahuje minimum...
Podzim zavelí: uvařme si kyselicu
Všichni si všímáme, že dny se zkracují a slunečních paprsků ubývá. Podzim je tady v...
Mlsání nejen pro diabetiky, aneb upečme si DIA bábovku
Dnešní recept na bábovku je určen nejen diabetikům, ale také těm, co se snaží omezit klasický cukr jako takový. Potřebujeme : 6 vajec ...