Recepty

Tradiční zázvorky našich babiček. Vánoční klasika, kterou začíná pečení
Zázvorky, tradiční cukroví našich babiček, stejně tak jako anýzky, které jsme si představili minule, jsou opravdovou stálicí v pečení vánočního cukroví. Tyto jemně kořeněné sušenky s charakteristickou vůní zázvoru jsou často...
Dezert pro chvíle pohody: Jablkové crumble s pudinkovou polevou
Crumble je geniální dezert pocházející z Britských ostrovů. Jedná se vlastně o úspornou verzi původního drobenkového koláče, který s oblibou už...
Byla jednou jedna brambora...aneb jak se dělá eintopf
Peruánci jsou na své brambory pyšní dodnes, tito potomci Inků pro ně mají více než tisícovku pojmenování tam, kde si my Evropané vystačíme s...
Cibule - lék při nachlazení
Toto období je těžkým obdobím pro náš imunitní systém, jelikož všude řádí chřipková epidemie, a značné výkyvy teplot také zrovna neprospívají....
Detailní popis jak na Brownies. Neváhejte a vyzkoušejte!
Brownie, také chocolate brownie nebo Boston brownie, je moučník pocházející ze Spojených států. Pro výrobu se používá třené těsto s...
Srdce na talíři, aneb láska (nejen valentýnská) prochází žaludkem
Nekompromisně se blížící svátek všech zamilovaných je jedním z těch dní, které nás nutí k malému domácímu zamyšlení. Co všechno jsme ochotni...
Vynikající kombinace: Zapečený lilek s parmezánem a mozzarellou
Ač to zní možná podivně, lilek se pěstuje jako zelenina, botanicky se nicméně řadí mezi ovoce (stejně jako například rajče). Mnoho informací o...
Dokonalá kuřecí roláda s náplní
V okamžiku, kdy překonáme pověstný strach, že tento um patří jen mistrům, a odvážíme se vzít do ruky kvalitní nůž a poprvé si sami vykostíme...
Báječná retro buchta z limonády a její obměny. Rychle, chutně a pokaždé jinak
Asi si říkáte proč retro? Odpověď je jednoduchá, tuto buchtu, bábovku, koláč či jak jí nazvat mám spojenou s dětstvím. Tenkrát se daly koupit...
Lilek čili baklažán snižuje cholesterol a je považován za afrodisiakum. Vyzkoušejte skvělé recepty
Lilek jedlý čili baklažán pochází podle nespočitatelných dokumentů z východní Indie a dlouhé roky již patří k tradičním zeleninám např. v...
Gulášová polévka s noky krok za krokem. Její chuť vás dostane!
Gulášová polévka je samostatné jídlo, patří vlastně mezi hlavní chody. A my si dnes ukážeme, jak si tuto polévku doma sami připravit. ...
Valentýnské menu, které nás nenechá chladnými. Na řadu totiž přichází gurmán.
Dnes má me pro vás připraveno závěrečné, tudíž třetí ucelené menu ke dni sv. Valentýna (kdy použít se pochopitelně dají i při jiných...
Dostatečné množství vitamínu C je základ prevence v době chřipek. Citrón nad zlato!
Během infekce je velmi důležitý přísun dostatečného množství vitaminu C. Nejlepší je, je-li podávám formou zvýšené konzumace citronu, kiwi,...
Snídaně během okamžiku? Lahodný vajíčkový salát
Zůstaly vám doma vejce natvrdo? Případně milujete vejce, uvařili jste si je a teď zvažujete, jak si je dále připravit. Máme pro vás tip, kterým...
Roční doba a výživa musí být v souladu dle tradiční čínské medicíny. Co tedy jíme na jaře a co naopak v zimě?
K vytvoření výživy podle pěti elementů postupně došlo v průběhu několika set let praktikování tradiční čínské medicíny (TCM). Cílem výživy...
Dva v jednom: vláčný mrkvový či jablečný zákusek
Zimní období jako takové je vždy chudší na čerstvé potraviny, a to zejména ovoce a zeleninu. Zahrádky jsou v lepším případě pokryté sněhem,...
Slovácké šátečky s mrkví? Upečte si mrkvance!
Mrkvance neboli mrkvové šátečky jsou tradičním pečivem na Slovácku. Dělají se na mnoho způsobů, a to buď z křehkého těsta, do kterého se...