Recepty

Svěží polévky po vánočních hostinách
Vánoční svátky a s němi spojené přejídání nám skončily. Je čas se pomalu navracet do normálu. Zcela jistě to momentálně nejvíce potřebuje náš těžce zkoušený organismus. Takže to chce pokrmy, kterých se nepřejíte, ale...
VIDEO : Pravé francouzské palačinky
Pravé fra ncouzské palačinky - a to krok za krokem v podání mistra cukráře Christophe Debreuiel (mimochodem smekám před tím, jak zdatně se...
Paprikové lusky po florentsku
Paprikové lusky plněné mletým masem patří mezi stálice, jedná se o oblíbené české jídlo, kdy v kombinaci s rajskou omáčkou se často objevují na...
Koktejl lásky
Krůček po krůčku se k nám pomalu blíží 14.únor - svátek sv. Valentýna, neboli den všech zamilovaných. Některými (a to převážně mladší generací)...
Na Hromnice o hodinu více
"Na Hromnice o hodinu více" ... Hromnice patří k církevním svátkům s pevně stanoveným datem, slaví se přesně 40 dnů po narození Páně...
Luxusní bramborový salát s domácí majonézou
V tomto člá nku budu jen prostředníkem, aneb přináším vám recept z rubriky " dnes vaří muž " a předávám slovo autorovi receptu, uživateli s...
Fazolové lusky a tuňák
Máme tady neděli a tak jsem zde se slibovaným pokračováním našeho mini-seriálu o fazolových luscích. Jak už bylo v minulém díle naznačeno,...
Narozeninové menu Magdaleny Dobromily Rettigové
Jak už bylo zmíněno v článku o dětství a dospívání Magdaleny Dobromily Rettigové , tak právě tato žena má dnes 230. výročí narození. Což tak...
Citrusy v hrnci
Citrusy v hrnci je volné pokračování článku lahodné pomelo a jeho menší kolegové , ve kterém jsme se zaměřili zásadně na historii citrusů,...
Lahodné pomelo a jeho menší kolegové
Pama tujete si ještě na neloupatelné nazelenalé, ale šťavnaté kubán ské pomeranče? Nebo na dětskou radost, když jste v obchodě objevili...
Obalované tofu
Tofu pochází z Číny, kde se začalo vyrábět ve druhém století před naším letopočtem. V sedmém století se jeho znalost rozšířila i do Japonska. V...
Zázvorová omáčka
Zázvor je nezbytnou součástí indické a čínské kuchyně. Používá se jak do sladkých, tak i slaných pokrmů, za zmínku jistě stojí například ...
Mleté maso na fazolkách
Vítejte u pokračování našeho "fazolkového" speciálu, kdy i dnes vám přináším další netradiční recept na jejich zpracování. Nejprve ale opět...
Kuřecí tajemství se švestkou
Co vznikne, když zkřížíte švestku s kuřetem, zapíchnete párátko a na talíři přibarvíte na zeleno ? ... Také je u vás častým zvykem, že se...
Krajové speciality - Jihočeský kraj/1.díl
Malebný Jihočeský kraj (do 30.května 2001 Budějovický kraj) je vymezen územím osmi okresů - České Budějovice, Český Krumlov, Jindřichův...
VIDEO : 10 kreativních úprav vajec v jídle
Videa vlád nou světem, však asi málokdo z nás nezná YouTube a další podobné kanály. S nadsázkou se dá říct, že tam najdeme úplně vše. A tak...
Žemlová buchta s rozinkami podle M.D.Rettigové
Slavná Domácí kuchařka Magdaleny Dobromily Rettigové je nejen bohatou studnicí receptů, ale také skvělým pohledem na život tehdejší doby. ...