Recepty

Svěží polévky po vánočních hostinách
Vánoční svátky a s němi spojené přejídání nám skončily. Je čas se pomalu navracet do normálu. Zcela jistě to momentálně nejvíce potřebuje náš těžce zkoušený organismus. Takže to chce pokrmy, kterých se nepřejíte, ale...
Brie s ovocem a ořechy
Ušlechtilý sýr s krémovou texturou a jemnou máslovou chutí nadchne každého, kdo si potrpí na lahodné plísňové sýry. Brie se podobá korpusu...
Na výlet jedině s pikantní vepřovou pečení
Doba odpočinlu, dovolených, koupání a výletů. Tak to je léto. Ale i v létě se musí jíst. Zmrzlina a ovoce je sice moc fajn, ale přece jen to...
Bramborová polévka s pestem z medvědího česneku
Rychlá polévka, která zažene hlad. Brambory mají totiž díky obsažené vláknině jeden z nejvyšších indexů sytosti (tj. míra schopnosti potravin...
Zelenina při hubnutí
Zel enina. Pro někoho úplně obyčejné slovo běžně používáné v mluvě, pro druhého zase slovo div ne kouzelné a plné zdraví. I já patřila...
Sýrová tortilla nejen na výlet
Venku pálí slunce, je tady měsíc červen, a to je jasná známka toho, že už doslova za pár okamžiků jsou tady prázdniny, doba odpočinku,...
Hubnutí očima jedné čtenářky, aneb věnujte sobě trošku času
Zkoušeli jste různé druhy diet a nevyšlo to? Z vlastní zkušenosti vím, že většina z nich skončila stejně rychle jako začala. Večer před ...
Lehký bramborový salát, který s vedrem zatočí
Teploty začínají stoupat vzhůru, a s tím zcela logicky souvisí i pokles chuti zůstávat v rozpálené kuchyni. Jíst se ale musí. Proto příjde vhod...
Ke štíhlosti se musíme projíst, aneb hubneme společně
Na svět ě je veliké množství zaručených diet na zhubnutí, až mě udivuje, jak je možné, že má tolik lidí problémy s váhou. A to včetně mě....
Koření v naší kuchyni
Koření nazývají se rozmanité části rostlin, nejčastěji plody a květy, kořeny, listy a poupata. Výživné hodnoty nemají, dodávají však pokrmům...
Grilovací směsi, přítel při zahradní párty
K létu patří grilování masa, ryb, drůbeže, anebo různé druhy masa, které připravujeme jako špízy. Co je ale dobré a především chutné, maso...
Rýnské kapří kroketky
Kapr je chován jako významná hospodářská ryba. Jeho neocenitelnou vlastností je rychlý růst a kvalitní maso (nevýhodou pak je velké množství...
Laskonka potěší každé dítko
Blíží se Mezinárodní den dětí, zkuste si proto doma upéct jeden z nejoblíbenějších českých zákusků - laskonku. Děti vám za takový zákusek...
Tajemné sezamové semínko
Sezam se považuje za velmi zdravé semínko a zároveň za nejstarší koření na světě. Obsahuje až 57 % kvalitního a zdraví prospěšného oleje a...
Šikovné rady pro rybí kuchyni
Dějiny rybí kuchyně sahají do odbobí 10 až 12 tisíc let před naším letopočtem. Je tedy zřejmé, že byli již tenkrát velmi oblíbenou potravinou a...
Poctivý domácí chleba
Asi většina se mnou bude souhlasit, že není nad poctivý domácí chleba, právě vytažený z trouby, křupavý, kdy máslo se na ještě horkém krajíci...
Toulky v zahraničí, aneb co ochutnat na dovolené ve Středomoří?
Co všechno by vám nemělo při dovolené u moře uniknout? Koupání, vodní atrakce, památky, suvenýry a samozřejmě místní kuchyně. ITÁLIE ...