Recepty

Pečený bůček na Silvestra: Perfektní s hořčicí, křenem a chlebem
Chlebíčky, jednohubky, kanapky, rolády, slané i sladké, to vše patří k silvestrovské noci. Na jednu věc, velmi jednoduchou na přípravu, ale nesmíme zapomenout. Úplně obyčejný, a přesto geniální pečený bůček. Když se řekne pečený bůček,...
Pohankový štrůdlík provoněný skořicí
Pohanka je významným zdrojem flavonoidu rutinu. Tato rostlina je také ceněna díky své vysoké biologické hodnotě bílkovin, vyváženému složení...
Ovocné kynuté knedlíky
Je sezóna ovoce a leckdy si říkáme, co dobrého ještě z přebytků udělat? Jahody, meruňky, švestky, maliny .... ovoce kam se jen podíváme. A co...
Malinové domácí semifreddo
Vyrobte si domácí italskou zmrzlinu semifreddo. Italské slovo semifreddo znamená ,napůl chladný‘. Přejeme dobrou chuť! 3 vejce 125 g...
Vepřová panenka – masala
Přinášíme vám další inspirativní recept úžasné indické kuchyně. Dnes v hlavní roli vepřová panenka a koření garam masala ... ...
Chlebové placky Chapati
Jako příloha k našemu předcházejícímu receptu, kterým byla úžasná vepřová panenka , se mimo jiné hodí chlebové placky Chapati. Jak si je...
Naložené cibulky
Jsou vynikající jako pikantní příloha a moc dobře to věděly už naše babičky, od kterých pochází tento recept. Řeč je o naložených cibulkách....
Mangové lassi (jogurtový nápoj s ovocem)
Mléko a mléčné výrobky? V jakékoliv kuchyni Velkým milovníkem mléka a mléčných výrobků je Michal Nikodém - šéfkuchař prvotřídní restaurace...
Panna cotta s pistáciemi
Lehký dezert v letním horkém počasí ... ( Rozpis je určen pro 10 porcí ) Potřebujeme : 700 ml smetana 30% 160 g cukr krupice ...
Majoránková mast při rýmě
Léčivá ro stlina ( léčivka či léčivá bylina ) je taková rostlina, která obsahuje účinné látky příznivě ovlivňující nepříznivý stav...
Borůvkový maraton
Borůvkové mističky, borůvkový koláč, borůvkový džem, zmrzlina a obligátní žahour ! Možnost pochutnat si na borůvkách přišla letos zase o něco...
Borůvkový žahour
Borůvky, zázračné modré kuličky, letní záležitost, kterou si každým rokem od července do začátku záři můžeme plnými doušky vychutnat. Jsou...
Bruschetta s olivovou pomazánkou, černými olivami v rozmarýnu a mortadellou
4 porce Příprava – doba přípravy 10 minut Suroviny 1 ks pečená bruschetta 1 ks EasySandwich pomazánka s olivami ...
Pečená šunka na pivě se salátem z dýně a jablek
Ingredience: 600 g Pečené šunky SCHNEIDER 1 cibule 6 stroužků česneku 200 ml vývaru 50 ml medu 1 snítka tymiánu ...
Marinované pokušení - malá škola marinád
V prvním díle našeho mini seriálu jsme se seznámili s marinováním jako takovým, a dnes přichází na řadu malá škola marinád. Marináda s...
Rychlé tvarohové šišky
Rychlé sladké jídlo ještě z dob našich babiček, kterým zcela určitě potěšíme nejedno dítko. Potřebujeme : 1/2 hrnku hl. mouky ...
Marinované pokušení - úvod
Marinování - ten malý velký rozdíl ... Marinováním bude maso ještě lepší a není lepšího masa na marinován í, než maso bílé. Má neutrální...