Recepty

Pečený bůček na Silvestra: Perfektní s hořčicí, křenem a chlebem
Chlebíčky, jednohubky, kanapky, rolády, slané i sladké, to vše patří k silvestrovské noci. Na jednu věc, velmi jednoduchou na přípravu, ale nesmíme zapomenout. Úplně obyčejný, a přesto geniální pečený bůček. Když se řekne pečený bůček,...
Dortíky z kozího sýra s americkými brusinkami
Přísady na 4 malé dortíky 180 g st udeného másla a trochu másla na vymazání...
Maki: California Tobiko (Japonská kuchyně)
- salátová okurka - rozkrojená podélně, zbavená středu s jadérkami, nakrájená na 10...
Tipy na drinky z Becherovky
Nyní máte i vy příležitost připravit si drink, koktejl z Becherovky tak, abyste příjemně překvapili své přátele a sami sebe. Při přípravě...
Višňové řezy
Máme neděli, venku je tak nějak pošmourno, na pečení cukroví nám ještě nějaký ten den přece jen zbývá, a tak pokud nás honí mlsná je zde...
Restaurace Máneska: domácí suroviny a maso, jaké nezapomenete
Gastronomie bez polotovarů a bez kompromisů. Vynikající maso, sezónní suroviny a rodinná atmosféra. Domácí limonády a stovka vín z celého...
Zdravá vánoční tatarka
1 kelímek Kysané smetany z Valašska 2 ks kyselé okurky 1ks malé cibule 1 lžička hořčice Pepř, sůl Postup: Okurky...
Kuřokačena a rychloknedle
Pohledem do kalendáře zjistíme, že dnes máme sv.Martina. Co se k tomuto dni pojí, co se nám vybaví? Tak zcela jistě staré známé, že Martin...
Koložvárské zelí
Podzim je zajímavé roční období. Ať už svou měnící se strukturou počasí, kdy přes slunečno a krásné barvy padajícího listí přecházíme až po...
Marinované zelí
U nás doma milujeme zelí. Každý podzim máme mimo jiné spojen s tím, že jeden víkend se prostě krouhá, krájí, nakládá...a celou zimu pak tuto...
Tyrolský jablečný koláč
V minulém článku jsme si představili recept na univerzální těsto , které je rychlé, levné a dá se z něj doslova kouzlit jak ve sladké, tak...
Plněné šátečky, aneb univerzální těsto
Také máte rádi těsto, které je jednoduché na přípravu a hlavně suroviny, a přitom je univerzální? Jeden takový recept vám právě přinášíme,...
Houbařská sezóna, aneb hřiby na talíři
Češi jsou národ houbařů. Relax, kdy vezmete košík do ruky a vyrazíte směr tajemný les s otázkou "tak co, rostou?", radost z každého nalezeného...
Zapečené hranolky
Zdá se vám název receptu podivný? Jak můžou být hranolky zapečené? Zkuste tento recept a budete překvapeni stejně jako my. S minimem nádobí a...
Tradiční bramborový salát
Suroviny: 500g Brambory loupané150g Okurky sterilované b.n. 100g Mrkev50g Hrášek (mražený/sterilovaný) 50g Cibule 50g Celer...
Barevné jablečné řezy
Podzim je doba, kdy je všude kolem nás lehce dostupné ovoce, kterým jsou jablka, a tak vám přinášíme recept na osvěžující barevné jablečné...
Kávová šarlota s jahodami
Suroviny: 180 ml mléka 75 p cukru krupice 1 vanilkový cukr 3 žloutky 1 vejce 10 g želatiny 1 šálek silného „turka“ z kávy...