Recepty

• 
  Pečený bůček na Silvestra: Perfektní s hořčicí, křenem a chlebem

  Chlebíčky, jednohubky, kanapky, rolády, slané i sladké, to vše patří k silvestrovské noci. Na jednu věc, velmi jednoduchou na přípravu, ale nesmíme zapomenout. Úplně obyčejný, a přesto geniální pečený bůček. Když se řekne pečený bůček,...

• 
  Libanonské párky

  8 nožiček párků dle vaší chuti 2 balíčky libanonského chleba nebo placky čapátí ...

• 
  Sancocho

  1/2 kg zadního hovězího 200 g vepřového ramínka 300 g bílého zelí hrst fazolek 1 větší cibule 1 menší...

• 
  Plněné taštičky

  250 g hrubé mouky 2 vejce 1 lžíce oleje 1/4 lžičky soli 200 g vařeného mletého masa 1 cibule 2 lžíce...

• 
  Opilá směs

  1 kuře s játry 200 g mletého masa 1/2 lžičky muškátového květu 1 lžíce koňaku 100 ml smetany 1 vejce 4...

• 
  Nákyp z mletého masa

  800 g menších brambor 1 střední cibule 300 g mletého masa 1 lžíce oleje 3 lžíce másla sůl pepř ...

• 
  Masové knedlíčky v tomatě

  2 cibule 2 papriky 2 lžíce másla 530 g loupaných rajčat 1 lžička sladké papriky 200 g mletého masa 100...

• 
  Maďarské masové knedlíčky

  100 g plátků slaniny 3 nakrájené cibule 2 lžíce mouky 500 g mletého vepřového 100 g mletého hovězího 3 lžíce...

• 
  Maso dvou barev

  300 g vepřových jater 300 g vepřové kýty 1 vejce 3 lžičky škrobu 100 g pórku 100 g kapie 100 g cibule ...

• 
  Maďarské šišky se zelím

  1 kg mletého masa 200 g rýže 3 cibule 100 g špeku 1 velký rajský protlak 1,5 kg kysaného zelí kysaná...

• 
  Kuřecí prsíčka plněná zvěřinou

  4 kuřecí prsíčka 4 lžíce mleté zvěřiny 1/8 másla 2 lžíce čerstvých nebo 4 lžíce sušených hub 1 lžíce strouhaného...

• 
  Holubce

  1 zelí Nádivka: 250 g mletého hovězího masa 250 g mletého vepřového masa 1/2 cibule 250 g rýže ...

• 
  Drůbeží nebo vepřové plátky

  drůbeží nebo vepřové plátky šlehačka (smetana ke šlehání) sůl Naklepané vepřové nebo kuřecí plátky (můžete použít i...

• 
  Chilli con carne

  500 g hovězího masa 500 g vepřového masa 100 g šunky 150 g sádla 250 ml vývaru 1-2 stroužky česneku ...

• 
  Zabíjačkové a pivní hody se Švejkem

  Rádi byste viděli pravou českou zabíjačku ? Vydejte se o víkendu 11. a 12. února 2006 na hrad Loket. Čeká vás zde zabíjačka i s odborným...

• 
  Mrkev v zimě? Proč ne.

  Zdá se vám, že na mrkev není zrovna správný čas? Nenechte se mýlit. Chcete-li být odolní vůči náletům bacilů, stále ostře vidět a mít dobré...

• 
  Tajemství klášterní kuchyně

  Pořad Labyrint Českého rozhlasu Brno bude v neděli 19. února 2006 od 17 hodin věnován knize švýcarského teologa a historika Josefa Imbacha ...