Recepty

• 
  Pečený bůček na Silvestra: Perfektní s hořčicí, křenem a chlebem

  Chlebíčky, jednohubky, kanapky, rolády, slané i sladké, to vše patří k silvestrovské noci. Na jednu věc, velmi jednoduchou na přípravu, ale nesmíme zapomenout. Úplně obyčejný, a přesto geniální pečený bůček. Když se řekne pečený bůček,...

• 
  Sýrové palačinky s ředkvičkou

  Těsto dle základního rozpisu /vystačí na palačinky pro 2 osoby/: 1/8 l vody 1/8 l mléka 1 vejce 125 g hladké mouky...

• 
  Ananasový dezert

  1 velký ananas 3 lžíce bílého rumu 4 bílky 30 g cukru 20 g mandlových lupínků Ananas zbavíme stonku a...

• 
  Salátová polévka

  1 lžíce olivového oleje 1/3 nasekané červené cibule 2 rozetřené stroužky česneku 1 hlávka salátu rozdělená na kousky ...

• 
  Guláš z hovězího srdce po myslivecku

  500 g hovězího srdce 50 g anglické slaniny 20 g tuku 2 velké cibule 3 stroužky česneku 100 ml červeného...

• 
  RECEPT: Paprikové lodičky s brynzou

  Pečená či grilovaná paprika má své skálopevné příznivce i odpůrce. Patříte-li do...

• 
  Tajemství bílého čaje

  Bílý čaj představuje ten nejjemnější a nejznamenitější druh čaje. Dříve jej směli popíjet jen čínští císaři, tak byl vzácný a výjimečný. Dnes...

• 
  Kari salát s kuřecím masem

  1 lžíce kari koření 2 lžíce vývaru z kuřecího masa 2 lžíce mangového chutney 200 ml majonézy nebo zakysané smetany ...

• 
  Pošírované kuřecí maso

  2 větší kuřecí prsa kůra z půlky dobře umytého citrónu 1 kolečko citrónu 4 sušené limetkové listy 1 stonek...

• 
  Pistáciový kuskus

  500 g kuskusu 650 - 680 ml kuřecího nebo zeleninového vývaru (může být i z kostky) 65 g rozpuštěného másla 80 g...

• 
  Pestrobarevný salát s rybou a červenou řepou

  nakládaná červená řepa ledový salát nebo mix salátových listů pomeranč bílé fazole olivový olej Aceto...

• 
  Pomazánka či dip z červené řepy

  nakládaná červená řepa kozí jogurt stroužek česneku (záleží jak kdo chce mít pikantní) špetka čerstvě namletého pepře...

• 
  ALBÓNDIGAS /Masové kuličky v rajské omáčce/

  Na 45 kuliček velikosti vlašského ořechu: 500 g mletého hovězího masa 1 cibule nasekaná najemno 1/2 hrníčku jemné...

• 
  Pomerančové olivy

  1 lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku kůra z 1 pomeranče 1/4 lžičky drcených chilli papriček 110 g...

• 
  Játrová paštika domácí

  300 g telecích jater 2 žloutky 2 žemle asi 1/16 l mléka 40 g másla 1 malá cibule sůl 2...

• 
  Játrové balíčky

  1 kg jater 1 lžíce mouky 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky majoránky nebo oregana 1/2 lžičky tymiánu 100 g...

• 
  Guláš z drůbežích žaludků

  2 hrnky drůbežích žaludků 4 lžíce oleje 1 cibule 3 lžíce hladké mouky sůl kmín ...