Recepty

Svěží polévky po vánočních hostinách
Vánoční svátky a s němi spojené přejídání nám skončily. Je čas se pomalu navracet do normálu. Zcela jistě to momentálně nejvíce potřebuje náš těžce zkoušený organismus. Takže to chce pokrmy, kterých se nepřejíte, ale...
Salát z rajčat, fazolí a rukoly
750 g rajčat 450 g sterilovaných bílých fazolí 120 g rokety (rukoly) 4 cibule 370 g tuňáka v konzervě 3...
Mustang café, vskutku divoké
"Mustang" je značka džín a taky divoký kůň nalezený v západních rovinách severní Ameriky. Mustang café & cocktail bar v bratislavském...
Losos s nádechem divočiny
Aljašský losos ve vlastní šťávě. Rybí výrobek, horká novinka v produkci norské tradiční značky King Oscar je právě v těchto dnech k dostání na...
RECEPT TÝDNE "Šarmantní řapíkatý celer "
Na pultech zeleninových obchodů jste si možná všimli bohatých trsů zelenavých řapíků s listy nápadně podobnými nám známému celeru. Řapíkatý...
Šógunův salát
500 g pekingského zelí 2 karotky 2 jablka 1 menší cibule 1 lžička oleje 2 lžíce sezamového semínka ...
Pánev šup-šup
2 šálky sójových klíčků 2 lžíce oleje 4 jarní cibulky 1/2 ovařeného květáku šálek sekaných ořechů 2...
Rebarborová omáčka ke kuřeti či krůtě
5 až 6 řapíku rebarbory 1 kousek celé skořice 50 g cukru 1 lžíce másla 1 malá cibule 1/4 l červeného...
Somlói galuska
Piškotové dortíky: 6 žloutků, 6 bílků, 6 lžic cukru, 6 lžic mouky hrubé, vanilkový cukr, 2 vrchovaté lžíce kakaa Ořechový krém: 100 g...
Grilovaný chřest s omáčkou Aioli
450 g zeleného chřestu 1 palička česneku 1 lžíce strouhané citronové kůry 2 až 3 lžíce citronovoé šťávy 1...
Marináda Jalapeno (na drůbeží i vepřové maso)
1-2 pepře jalapeno 1-2 stroužky česneku 2-3 polévkové lžíce čerstvého koriandru 1 1/4 dl slunečnicového oleje ...
Marináda Yassa (na drůbeží maso)
2 cibule 4 stroužky česneku 1 dl podzemnicového oleje nebo sojového oleje 8 polévkových lžic citrónové šťávy 8...
Bylinkový krém s balkánským sýrem
100 g balkánského sýra 2 polévkové lžíce zakysané smetany 1 stroužek prolisovaného česneku 1 polévková lžíce jemně...
Guacamole
2 avokáda trochu citrónové šťávy 1 stroužek prolisovaného česneku 2 oloupaná rajčata 1/2 malé červené...
Mango jogurtový dip
1 kelímek bílého jogurtu Mango chutney sůl pepř Jogurt promíchej s několika lžícemi chutney nebo se sladkou...
Sezamový dip nebo marináda
1 1/2 dl sojové omáčky 1 polévková lžíce ananasového džusu 1 lžička cukru 1 lžička sezamového oleje 1 lžička...
Amadeovy šunkové rolky
Příprava této lehké jarní chuťovky vám vezme 10 minut a množství vystačí pro pro 4 osoby. ...