Recepty

Pečený bůček na Silvestra: Perfektní s hořčicí, křenem a chlebem
Chlebíčky, jednohubky, kanapky, rolády, slané i sladké, to vše patří k silvestrovské noci. Na jednu věc, velmi jednoduchou na přípravu, ale nesmíme zapomenout. Úplně obyčejný, a přesto geniální pečený bůček. Když se řekne pečený bůček,...
Plněná treska
Treska - její bílé maso je připravováno na mnoho způsobů a patří mezi oblíbené a oceňované jako chutné. Distribuuje se čerstvá, mražená,...
Hermelínové trojhránky s brusinkovým dipem
Nebojte se a vyzkoušejte - smažený hermelín doopravdy může fungovat bez obligátní tatarky! S brusinkami mu to také velmi svědčí. Zvlášť když...
Rajčatová polévka s bylinkovými nočky
Rajčatová polévka je oblíbená po celé Itálii a připravuje se v mnoha obměnách. Často se do ní přímo při vaření přidává pár plátků bílého...
Postní polévky
Naši předkové dodržovali tradice. Jejich život měl tak jasně daný řád, kdy vše mělo svůj smysl a cíl. Nyní, stejně jako kdysi naši předkové,...
Irská medová pěna
Lehký sladký dezert vhodný třeba pro oslavu sv.Valentýna, tak to je tato lahodná medová pěna. Její příprava je velmi jednoduchá, navíc k ní...
Čínské stravování na český způsob - těstoviny
Existuje celá řada nejrůznějších těstovin z rýže, pšenice, celozrnných směsí obilnin. Podstatný je způsob vaření "na zub", tedy do stavu, kdy...
Kuřecí nudličky s kešu na medu a česneku
Bylo nebylo .... či spíše byl jednou jeden recept, který se mi zalíbil natolik, že jsem se rozhodla jej zkusit. Důvodů bylo několik. Jedním z...
Masopustní hodování
Na začátek vepřové se zelím Generální zkouškou na masopust býval čtvrtek, který předcházel masopustní neděli. Říkalo se mu Tučný čtvrtek,...
Valašské frgály
Koláče přes celý talíř, tak to jsou pravé valašské frgály. Tady je recept ... Suroviny: 500 g polohrubé mouky 2 ks žloutku 125g...
Valentýnské slávky s omáčkou
Je to až k nevíře, ale už příští týden opět nastane svátek sv.Valentýna, den všech zamilovaných. A jak už se pomalu stává zvykem, tento svátek...
Masopustní brambory, aneb bramborová kaše jinak
Masopust je slavnostní období začínající po svátku Tří králů (6.ledna), kdy jeho konec je závislý na datu Velikonoc a končí tak v rozmezí od...
Grilované kuřecí paličky s bílým jogurtem
Mnozí z nás ještě stále bojují s "vánočními" kily navíc a tak odlehčené recepty jsou potřeba i teď, na konci ledna. „Mlékárna Valašské...
Celozrnné lívance s kefírem
Zdravé lívance hned ve dvou verzích, a sice naslano či nasladko, to je recept, který nikdy nezklame. Tady je a určitě doporučuji vyzkoušet. ...
Čínské stravování na český způsob - proso/jáhly
Proso je jednou z nejstarších obilnin světa. Z hlediska čínského pojetí výživy lze jáhly zařadit mezi nejdůležitější potraviny. Zrnko prosa...
Lotusový dezert
Dnešní recept na lotusový dezert jsem pro vás získala přes svou kamarádku Haničku. Když jsem uviděla fotku této na první pohled vynikající...
Losos pečený v alobalu
Losos se servíruje vařený nebo pečený. Velkou oblibu má také uzený losos, ale i tepelně neupravený jako sushi . My si dnes připravíme lososa...