Recepty

• 
  Pečený bůček na Silvestra: Perfektní s hořčicí, křenem a chlebem

  Chlebíčky, jednohubky, kanapky, rolády, slané i sladké, to vše patří k silvestrovské noci. Na jednu věc, velmi jednoduchou na přípravu, ale nesmíme zapomenout. Úplně obyčejný, a přesto geniální pečený bůček. Když se řekne pečený bůček,...

• 
  Chladí a chutná! Domácí malinové semifreddo pro horké dny

  Vyrobte si domácí italskou zmrzlinu semifreddo. Italské slovo semifreddo znamená ,napůl chladný‘, což v těchto tropických dnech je to pravé...

• 
  Jak uchovat borůvky na zimu? Nejsnadnější jsou borůvky s cukrem ve vlastní šťávě

  Při procházce lesem je momentálně vidíme všude .... malé tmavě modré kuličky. Borůvky. Jejich sezóna je v plném proudu. A tak jsme se i my s...

• 
  Sladkokyselá zeleninová směs chutná nejen samotná, ale je výbornou přílohou rovněž k masům

  Léto jako takové je spjato mimo jiné se sezónou zeleniny. Pokud je to jen trošku možné, je vhodné v tyto letní měsíce konzumovat zeleninu co...

• 
  Zapomeňte na kupovaný a upečte si domácí toustový chléb. V devíti krocích snadno a rychle

  Pokud jste chtěli vyzkoušet, jaké to je, upéct si vlastní domácí chléb, tak tohle je skvělý způsob, odkud začít. Všechny potřebné suroviny...

• 
  Přerůstají vám cukety na zahrádce přes hlavu? Cuketová pomazánka vhodná nejen na topinky váš problém vyřeší!

  Rostou jedna za druhou a vy už nevíte, co s nimi? Milujete je, víte, že jsou všestranné, ale na druhou stranu je přece jen každý den mít na...

• 
  Co připravit z mletého masa? Vyzkoušejte skvělou sekanou à la svíčková

  Mleté maso je v žebříčku oblíbenosti na prvních příčkách. Je to nejen díky tomu, že jeho příprava je velice rychlá, má spoustu podob, můžete...

• 
  Porce ryby na váš stůl! Pečený kapr s kořenovou zeleninou

  Letní sezóna je ideálním obdobím také pro rybolov. Od brzkých ranních hodin tak můžeme sledovat při toulkách přírodou sedící rybáře, jak čekají...

• 
  Máte doma přebytky ovoce a nestíháte je jíst? Domácí marmeláda hravě i pro začátečníky

  Máte doma přebytky ovoce a nestíháte je jíst? Co takhle si jeho lahodnou chuť uchovat až do zimy v podobě marmelády? Z jahod, třešní, meruněk...

• 
  Kapr v alobalu trumfne i typicky letní grilovanou makrelu. Vyzkoušejte!

  Vůně grilovaných makrel, opékaných párků či kusů masa se v podvečerních hodinách letních dní často line zahradami. My si dnes společně rybu...

• 
  Lehce, zdravě a hlavně nostalgicky? Rajská láska letních dní na talíři

  Rajčata nabývají v naší rodině kultovního významu. Společně s obřími slovenskými paprikami odjakživa úspěšně okupovaly třetinu velké zahrady ...

• 
  Bezstarostné léto s chutí zeleninového leča

  Lečo je typickým pokrmem v Maďarsku. Velice oblíbené je ovšem i v našich končinách, a to zejména díky své rychlé přípravě. K zapotřebí jsou...

• 
  Venkovní gril a ovoce? Ano! Vznikne netradiční super rychlý dezert grilované meruňky s přelivem

  Grilovací sezóna je v plném proudu, kdy obzláště toto horké počasí k tomuto přímo vybízí. A my přinášíme zajímavost na gril. Dnes totiž...

• 
  Rychlovka z kuřete? Připravte si napěchovanou kapsu pokaždé jinou!

  Kuřecí prsa jsou tím nejdietnějším kouskem z celého kuřete. Jejich příprava je jednoduchá, mají však sklony k vysušení. Pokud je ale ...

• 
  Zavařování meruněk: Připravte si ten nejjednodušší kompot bez námahy

  Sezóna meruněk je docela krátká, o to více je třeba využít její doby a hojnosti a předzásobit se na horší časy. Ideální je v tomto případě...

• 
  V létě díky své svěžesti nikdy nezklame! Okurkový smetanový salát nejen pro horké dny

  Venku je vedro k zalknutí, měsíc červenec ukazuje svou plnou sílu a představa byť jen půlhodiny strávené v rozpálené kuchyni nikoho moc...

• 
  Jak ideálně zpracovávat houby a na co si dát pozor

  Houbová sezona začíná nabírat ma síle a v lese lze najít úplně všechny oblíbené druhy, hřiby nevyjímaje. Otázkou je, co s tou houbovou...