Recepty

• 
  Svěží polévky po vánočních hostinách

  Vánoční svátky a s němi spojené přejídání nám skončily. Je čas se pomalu navracet do normálu. Zcela jistě to momentálně nejvíce potřebuje náš těžce zkoušený organismus. Takže to chce pokrmy,  kterých se nepřejíte, ale...

• 
  Zdravé pečení není umění. Vánoční cukroví bez množství cukru, mouky a tuku

  "Ťuk, ťuk na dřevo", slyšíte to? To kroky vánoční se nezadržitelně blíží, vždyť se už jen párkrát vyspíme, a začne nám advent. A vypadá to, že...

• 
  Vlašské ořechy: Jak je správně připravit pro to nejlepší vánoční cukroví?

  Podzim je ten pravý čas pro obstarání si vlašských ořechů, jejich sezóna totiž právě vrcholí. Velice brzy začne totiž období pečení vánočního...

• 
  Poklad ve skořápce je zázrak přírody. Podzimní ořechové pohlazení pro zdraví i chuť!

  Superpotravina, poklad či dokonce zázrak přírody? Řeč je samozřejmě o ořechách, jedinečných plodech rostlin, skrývajících pod skořápkou...

• 
  Za 20 minut hotovo? Jednoduché nekynuté vdolky z podmáslí

  Podmáslí propůjčuje těmto vdolkům nejen jemnou příchuť, ale také jim dodá rozplývavou, měkkou strukturu. Zadělat těsto a upéct vdolky by od ...

• 
  Vánoční jedlé dárky: Domácí čatní, rillettes, sušenky a další tipy

  Včera jsme společně oslavili svátek sv. Martina, jedna etapa tímto končí a otevírá se další, ta nejkrásnější v roce, a sice téma Vánoce a vše...

• 
  Štavnatá a chutná staročeská sekaná z bůčku

  Sekaná je na první pohled úplně jednoduché, a pro někoho možná až obyčejné jídlo. Nicméně je to klasika, která prostě nikdy nezklame, a málokdy...

• 
  Vláčná, chuťově výrazná, prostě úžasná. Jablečná bábovka s ořechy

  Bábovka je královnou českých moučníků. Tradičně patří k nedělnímu odpoledni už od dob našich (pra)babiček. Pochopitelně ale i v jiné dny je...

• 
  Květák nemusí být jen smažený! Připravte si jej na smetaně

  Smažený květák či květákový mozeček jsou pokrmy všem dobře známé. První z nich má většina z nás ráda, má ale nevýhodu v tom, že nás velmi často...

• 
  Paprikový lusk netradičně? Naplníme jej nejen mletým masem, přidáme také houby!

  Paprikové lusky naplněné mletým masem s rýží, a to vše zalité v lahodné rajské omáčce, to je recept, který již zřejmě někdy jedl každý z nás....

• 
  Milovaná i nenáviděná růžičková kapusta. Připravte si jí zapečenou se sýrem a už jí nebudete chtít jinak!

  Krásná barva, malinkaté růžičky. Říká se o ní, že je to královna mezi zimní zeleninou. Je milovaná i nenáviděná zároveň. Zelenina, která asi...

• 
  Projasněte si pošmourný den barevným pokrmem. Připravte si těstoviny s dýňovou omáčkou!

  Pošmourné listopadové dny působí leckdy velmi depresivně. Zvlášťě v době, kdy je pořád tma, a to díky nepříjemné inverzi.  A protože v tuto...

• 
  Na sv.Martina nejen tradiční husa, ale také martinské rohlíky z dob našich babiček

  V dnešním receptu se ponoříme do naší krásné historie a připomene si jeden z receptů našich (pra)babiček, který se pekl právě na svátek sv....

• 
  Máte rádi pálivé? Připravte si ostrou pomazánku. Bude nejen pekelně ostrá, ale také dobrá!

  O tom, že zde máme víkend, a je ideální čas si otevřít láhev vína a k němu si dát něco na chuť jsme si už povídali. Jenže ne všem se chce...

• 
  Jen tak na chuť i jako příloha k vínu. Slané sýrové tyčinky

  Tyto slané sýrové tyčinky  jsou  velice vhodné jako chuťovka k vínu, takže s nadcházejícím víkendem  se krásně doplňují a je to to pravé...

• 
  Jednoduché a lahodné fazolové lusky na smetaně

  Fazolové lusky jsou neprávem zavrhovaná zelenina. Dá se říct, že asi málokterá zelenina vzbuzuje tak rozporuplné vášně jako právě tato....

• 
  Mleté maso s kysaným zelím zapečené v bramborové peřince

  Mleté maso, kysané zelí a netypicky bramborová kaše je na první pohled mírně nesourodá trojice, která ale po zapečení v jednom pekáčku vytvoří...