Recepty

• 
  Pečený bůček na Silvestra: Perfektní s hořčicí, křenem a chlebem

  Chlebíčky, jednohubky, kanapky, rolády, slané i sladké, to vše patří k silvestrovské noci. Na jednu věc, velmi jednoduchou na přípravu, ale nesmíme zapomenout. Úplně obyčejný, a přesto geniální pečený bůček. Když se řekne pečený bůček,...

• 
  Filé po selsku

  1 kg rybí filé 2 dl červené víno 1 cibule 1 mrkev 1 petržel 1 malý celer pepř nové koření ...

• 
  Filé na česneku

  750 g rybího filé 4 stroužky česneku 50 g slaniny drcený kmín sůl 50 g másla 5 cl vody citron ...

• 
  Filátka z mořských štik

  4 mořské štiky 4 kuličky nového koření 1 bobkový list mléko jíška tvrdý sýr muškátový květ ...

• 
  Brusinková ryba

  4 filety z candáta (nebo tresky) 4 kolečka citronu sůl pepř mouka máslo Marináda: 3 lžíce...

• 
  Krabí koktejl s jablkem

  250 g krabích tyčinek (surimi) 150 g majonézy 2 lžíce ušlehané šlehačky 1 jablko ...

• 
  Losos na bylinkách

  1/2 většího svazečku sušeného tymiánu 5 čerstvých větviček tymiánu 8...

• 
  Sicilský salát

  8 větších tvrdých rajčat 2 lžíce naložených hub 2 lžíce zeleniny nakládané v octě 2 lžíce sterilovaných fazolových lusků...

• 
  Salát z rýže a květáku

  1 malý květák 200 g rýže 2 sardelky 5 lžic oleje 1 malá Majolka zelená petrželová nať Rýži uvaříme v...

• 
  Salát z rybího filé

  300 g vařeného rybího filé 100 g jablek 1 citron 100 g sterilovaných okurek 2 vařená vejce 2 papriky ...

• 
  Neapolský salát

  1 středně velký květák 2 sardelky 10 černých oliv 1 lžíce kaparů 5 lžic oleje 4 lžíce vinného octa sůl...

• 
  Míchaný zeleninový salát

  1 hlávkový salát 150 g tvrdých rajčat 100 g salátové okurky 1 lžíce sekané petrželky 3 lžíce oleje 4 lžíce...

• 
  Florentská salátová směs

  80 g rýže 200 g sterilovaného hrášku 80 g šunky 1 lžička kaparů 2 mandarinky 2 lžíce oleje šťáva z 1/2...

• 
  Abruzský salát

  150 g rajčat 100 g zelených paprik 2 vařená vejce 30 g mladé cibule 200 g vařených zelených fazolek 2 sardelky 50 g tuňáka v oleji 4...

• 
  Tvarohové noky smažené

  250 g tvarohu 2 vejce 1 žloutek 1 lžíce cukru 2 lžíce pálenky 50 g polohrubé mouky 1 lžička strouhané...

• 
  Sladké rýžové krokety

  0,5 l mléka 100 g rýže 40 g kandovaného ovoce 1 lžíce rumu 50 g cukru 1 lžička strouhané pomerančové nebo...

• 
  Rýžové smaženky

  0,5 l mléka 100 g rýže 20 g másla 1 lžíce cukru 1 lžička strouhané citronové kůry 2 lžíce rumu 2...